Beschreibung

Ceylon Tee ist der typische “British Teatime Tea”

• Bei diesem Ceylon Pekoe BOP ist die optimale Brühzeit 2-3 Minuten. Zum Aufbrühen verendet man siedendes Wasser Auf 500ml nimmt man 2-3 Teelöffel.
• Diesen Ceylontee kann man sehr gut mit unserem Chai-Tee Tiger-Hill aufgießen!
• Die Briten verfeinern diese Teesorte gerne mit einem Tropfen Milch.
• Als Ceylon-Tee werden verschiedene Teesorten bezeichnet, die auf Sri Lanka, früherer Name: Ceylon, angebaut und verarbeitet wurden.
• Schwarze Ceylon-Teesorten zeichnen sich durch einen mittel-kräftigen, herben, leicht malzigen, frischen und z. T. an Zitrusfrüchte erinnernden Geschmack aus.
• Sie sind ergiebig und relativ unempfindlich gegen hartes Wasser. Seltener wird Ceylon als grüne Tees angeboten.
• Ceylon ist häufig Hauptbestandteil der typisch englischen Teemischungen.Quelle: Wikipedia

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