Mango natur

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Beschreibung

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Mango Streifen soft, mit dem besten Aroma!

  • Zutaten: Mango, Zitronensäure 1,2%
  • Energie: 1507 kj, 360 kacl, Kohlehydrate: 89g, davon Zucker; 42g, Ballaststoffe: 2g, Protein: 1g.
  • Herkunft: Thailand
  • Getrocknete Mango eignet sich hervorragend zum puren Naschen, ist aber auch eine köstliche Zutat beispielsweise zum morgendlichen Müsli oder für exotische Gerichte.
  • Unsere Mangos geben asiatischen Speisen ein herrlich fruchtiges, fein säuerliches Aroma.
  • Ideal auch für Chutneys. Aromatischer als Mangopulver!
  • Mangos gehören zu den beliebtesten tropischen Früchten. Die bis zu zwei Kilogramm schwere Mango hat eine dünne, glatte Schale und ist grün bis gelb und rot. Das Fruchtfleisch hat einen leckeren, stark aromatisch-süßlichen Duft und Geschmack.
  • Während die Mango im frischen Zustand meistens sehr faserig ist, ist dies im getrockneten Zustand kaum noch spürbar. Die Mango ist die Obstart mit dem größten Vitamin-A-Gehalt und enthält neben anderen wertvollen Vitaminen und Mineralien auch eiweißspaltende Enzyme, Zitronensäure und verwandte Verbindungen.

 

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