Majoran gerebelt

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Beschreibung

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Majoran ist die domestizierte Form des Oregano.

Die kräftige Note ist gegenüber Oregano weicher.

Majoran gehört an Pilzgerichte, Bratkartoffeln, Fisch, fette Bratensaucen, Salate, Eintöpfe, Kartoffelsuppe.

In der Wurstherstellung, auch für Sojawürstchen, ist Majoran unverzichtbar.

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