Pflaumen france Natur

Pflaumen ohne Konservierung aus Frankreich sind sehr sensibel!
Kühle Lagerung ist wichtig. Beim Lagern über den Sommer können Sie diese Pflaumen auch einfrieren.
In der Sommerzeit, von Mai bis Oktober, sind die Pflaumen der besten Qualität aus Frankreich häufig ausverkauft und wir disponieren keine nach. Die neuen Ernten sind meist ab Mitte Oktober wieder verfügbar.

Getrocknete Pflaumen tragen zu einer normalen Darmfunktion bei.
Dass die dunkelviolette Pflaume Darm regulierend wirkt hat, ist seit langer Zeit bekannt. Getrocknete Pflaumen sind reich an Ballaststoffen und kurbeln die Verdauung bei einem Verzehr von 100g an. Das entspricht ca. 4 Pflaumen täglich. Besonders erwähnenswert ist der hohe Gehalt an Vitamin E sowie Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium.

Bei eingeweichten getrockneten Pflaumen ist die Bioverfügbarkeit besser und sie sind bekömmlicher. Das gilt auch für die meisten Trockenfrüchte.

Die beste deutsche Pflaume ist die Stromberger Pflaume. Diese Pflaume ist ein EU geschütztes traditionelle Lebensmittel. Diese Stromberger  Zwetschge eignet sich nicht zur Trocknung. Den Überlieferungen nach wurde die Stromberger Pflaume durch Mönche aus Frankreich nach Stromberg gebracht. Das Mikroklima von Oelde Stromberg eignet sich hervorragend zum Anbau von Obst.

Getrocknete Pflaumen enthalten je 100 g, das sind etwa 6 Stück, 261 kcal.
Da die Pflaume eine natürliche Frucht ist, sind diese Kalorien keine leeren Kalorien.
Nährwert je 100 g: kcal: 261 kJ: 1105 Fett: 0,0 g Kohlenhydrate: 59 g davon Zucker: 41 g Ballaststoff: 7 g Protein: 2,0 g. Magnesium.
Hier wird kein extra Zucker zusetzt. Diabetiker müssen im Rahmen ihres Ernährungsplanes berücksichtigen, dass Trockenfrüchte sehr viel natürlichen Fruchtzucker enthalten!

Natürlich zur Darmregulierung. Auch in vielen Rezepten werden gerne Trockenpflaumen verarbeitet:
Pflaumen im Speckmantel sind ein leckeres Fingerfood und begeistern Ihre Gäste zur Vorspeise mit einem raffinierten Geschmackserlebnis.
Neben getrockneten Birnen und getrockneten Aprikosen sind getrocknete Pflaumen France eine wichtige geschmacksprägende Zutat in Ihrem Früchtebrot.
Diese Trockenpflaumen, eingelegt in Rotwein, sind eine typische französische Spezialität zum Dessert