Piment d’Espelette

8,00  inkl. MwSt

16,00  / 100 g

  • Neue Ernte Piment d’Espelette in Originalgläsern ab Oktober 2019 verfügbar!
  • Aktuell: vom 24.05.2020: Unsere Vorräte an Piment d’Espelette der aktuellen Ernte sind wegen der hohen Nachfrage und unseres sehr günstigen Preises knapp.

 

Produkt enthält: 50 g

Artikelnummer: 6375-Ferme Atxania Kategorien: , Schlagwörter: , , ,
Ab 3 Packungen 5% Rabatt

Beschreibung

Beschreibung

Piment ist der französische Name für Chili!

Neue Ernte Piment d’Espelette AOP  in Originalgläsern ab Oktober 2019 verfügbar:

  • Zutaten: 100% Chili geschrotet  mit leicht rauchiger Note von der Ferme Atxana. Kein Gelee oder Paste und ohne Salz!

“Vielen Dank für Ihre Anfrage vom 5. Mai 2019. Bitte entschuldigen Sie unsere verspätete Rückmeldung. Leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir zum aktuellen Zeitpunkt keine Ware mehr vorrätig haben, da die letzte Ernte durch die Trockenheit sehr schlecht ausgefallen ist. Wir können Ihnen erst wieder ab Anfang Oktober Ware zukommen lassen.” Ferme Atxania – Export

Die Ernte 2018 war, bedingt durch die Trockenheit, sehr schlecht ausgefallen. Deswegen waren wir schon im März 2018 ausverkauft. Im Jahr 2019 sieht es etwas besser aus! Trotzdem wird es, wegen der hohen Nachfrage nach Piment d’Espelette, auch 2019 zu Engpässen kommen.

  • Piment d’Espelette ist eine geschützte Bezeichnung des baskischen Dorf Espelette. Leider können sich die Bauern aus Espelette gegen den Missbrauch ihres geschützten Namens zur Zeit nur schwer wehren. Die Mengen an Piment d’Espelette die im Handel angeboten werden, können nicht produziert werden.
  • Dieser Chili wird im baskischen auch Gorria genannt und stammt, wie alle Chilis, von Capsicum annuum ,spanischen Pfeffer, aus Mexiko ab.

Jede Anbau-Region für Chili meint sie hätte den besten Chili der Welt.

  • Kein Gewürzhändler kann garantieren, der unter seiner eigenen Marke Piment d’Espelette verkauft, dass dieser original aus Espelette stammt! Auch wenn die Bezeichnung Piment d’Espelette OEM auf der Verpackung steht ist es im Prinzip Verbrauchertäuschung!
  • Die wichtigsten Gewürzimporteure, mit denen wir zusammenarbeiten, weigern sich Chili mit der Verkehrsbezeichnung Piment d’Espelette lose zum weiter verpacken zu vermarkten. Das ist auch gut so!
  • Nur original in Espelette verpacktes Chili gewährt Ihnen die Sicherheit Piment d’Espelette zu kaufen: Achten Sie auf die Firma und den Ort wo das Piment d’Espelette gepackt wurde! Weiterlesen…

Ein Beispiel wie sich einige Gewürzhändler aus dem Dilemma herauswinden Zitat:

“Im Unterschied zum „Original“ Herkunftsgeschützten Chili „Piment d´Espelette“ benutzen wir für dasselbe Produkt unsere Aromaverpackung. Lt. Französischen Regeln, muß Original „Piment d´Espelette“ auch in Frankreich abgefüllt werden und es dürfen nur Glasverpackungen benutzt werden. Wir finden allerdings, dass sich dieses edle Produkt besser in unserer Aromaverpackung aufbewahren lässt und füllen es in Deutschland nach unseren hohen Standards selber ab. Deswegen benutzen wir die Bezeichnung „Baskischer Chili“.”

 

Bewertungen (0)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Piment d’Espelette“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .

QR Code

QR Code

QR Code

Das könnte Ihnen auch gefallen …