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Steinpilze Scheiben & gemahlen

4,50 25,00  inkl. MwSt

150,00 125,00  / kg

Steinpilze schmecken erst getrocknet gut würzig

  • Wir führen nur geprüfte Steinpilze von anerkannten, zertifizierten Importeuren. Keine Schmuggelware!
  • 100g Pilze entsprechen etwa 1000g Frischgewicht gereinigter Pilze!
    Trocknen ist sicher die beste Konservierung für Pilze. Steinpilze entfalten ihr köstliches Aroma durch den Trocknungsvorgang noch intensiver als im frischen Zustand.
  • Zubereitung: Schnell und problemlos in der Mikrowelle:
    Die Pilze in reichlich Wasser etwa 5 Minuten in der Mikrowelle weich garen. Wichtig: So viel Flüssigkeit nehmen, dass man die getrockneten Steinpilze untertauchen kann
  • Traditionell: Die getrockneten Pilze in genügend lauwarmem Wasser 15 – 30 Minuten einweichen und quellen lassen, auch über Nacht möglich. Anschließend abgießen und dann wie Frischpilz einsetzen.
  • Tipp: Das Einweichwasser aufbewahren und für Suppen und Saucen verwenden.
  • Diese Gewürze enthalten gemahlene Steinpilze: Pilzgewürz, Tessiner Gewürz.
  • Steinpilzpulver ist die perfekte Ergänzung für Ihre Steinpilzbutter.
  • Steinpilze kaufen aus aktuellen Ernten.
  • Specification Organic dried Boletus Slices
  • Product classification:
  • Wild collected Mushroom
  • Label: Organic wild collection according to EU/VO 834/2007 and EU/VO 889/2008
  • Organic

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Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.

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