Getrocknete Ananas Scheiben eignen sich hervorragend zum puren Naschen, sind auch eine köstliche Zutat in Ihrem morgendlichen Müsli oder für exotische Gerichte.
Unsere Ananasscheiben und Ananasstücke geben asiatischen Rezepten ein herrlich fruchtiges, fein säuerliches Aroma.

Zimt, Piment und Ingwer sind hier die Favoriten. Eine milde Currymischung mit Cumin, Fenchel und Koriander passt besonders gut zu fruchtigen Saucen und Chutney Rezepten.

Die hohe Nährstoffdichte bezüglich der Kalorien ist schon bemerkenswert: Viel Vitamin C und Mineralstoffe wie Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Zink.
Im Rahmen Ihrer vollwertigen Ernährung ist Ananas eine köstliche und gesunde Bereicherung.
Ananas ist besonders reich an Enzymen, darunter das Bromelain, welche die Verdauung von Eiweißen und Fetten fördern und die Ananas zum buchstäblichen Fettverbrenner machen soll.
Dieses ist eine Theorie, da Bromelain im Magen zerfällt! Auch zu Ananaskapseln gibt es keine auf Evidenz geprüfte Studien.

Nährwerte je 100g: Das sind etwa 4 Scheiben dieser Ananas ohne zugesetztem Zucker.
Brennwert: 323 kcal / 1.367 kJ,
Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g,
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate: 72,7 g davon Zucker: 59,5 g
Ballaststoffe 6,4 g, Eiweiß 2,4 g, Salz Äquivalent: < 0,025 g
Da Ananas eine Naturfrucht ist, sind diese Kalorien keine leeren Kalorien.
Es ist kein extra Zucker zusetzt.
Diabetiker müssen in ihrem Ernährungsplan berücksichtigen, dass Trockenfrüchte sehr viel natürlichen Fruchtzucker enthalten!