Beschreibung
Bruschetta, das Allgewürz in der italienischen Küche.
- Weitere Bezeichnungen für Bruschetta Gewürz: Aglio e olio, Peperoncino Gewürz, Pizzagewürz, Spaghettigewürz, Pastagewürz.
- Wem unser Bruschetta picante zu scharf ist, wird mit Pesto Italia blando sein liebstes mediterranes Gewürz finden.
Inhaltsverzeichnis
Welche Rezepte mit Bruschetta Gewürz würzen?
Verwenden Sie Bruschetta picante für Pestos, Brotaufstriche, Nudelgerichte, Marinaden, Antipasti, Pizza, Gemüsepfannen, Bauernsalate, Suppen und Meeresfrüchte.
Dieser Dip gehört zu den vielseitigsten Gewürzmischungen in der mediterranen Küche. Deswegen benutzen Sie ihn, wozu es Ihnen gerade gelüstet.
Italienisches Tomaten-Toast Bütterken ist die westfälische Übersetzung für Bruschetta, woll. Ausgesprochen wird es Brusketta! Das gilt auch für uns Teutonen.
Welche Gewürze sind im Bruschettagewürz?
Zutaten: Paprikaflocken, Knoblauchflocken, Basilikum, Oregano, Chili und etwas Salz < 9%.
Wie bereite ich ein Bruschetta zu?
2 Esslöffel Gewürz mit je 3 Esslöffel Wasser & Olivenöl mischen. Wenn sie diese Mischung mit einem Esslöffel gerösteten Pinienkerne verfeinern, haben Sie Ihr perfektes Bruschettapesto.
Mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Diese Mischung hält mindestens zwei Wochen im Kühlschrank.
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