Tomatenchips der beste Tomaten Geschmack

Getrocknete Tomatenchips sind ein wichtiger Geschmacksträger

• 100g Tomatenchips entsprechen 800g frischen Tomaten!
• Diese Tomatenchips bstehen aus gefriergetrockneten Tomaten ohne Schale mit Maisstärke und sind geschmacksintensiver als Tomatenmark.
• Tipp: Tomatenhälften zum einlegen finden Sie bei den Trockenfrüchten.
• Weitere Infos bei Wikipedia.
• Beim einrühren in Saucen nehmen die Tomatenchips Feuchtigkeit auf und dicken die Sauce an und geben ihren wunderbaren Geschmack frei indem sie sich auflösen.

Bei welchen Gerichten verwende ich die Tomatenchips am besten?

• Für Gemüse, Salate, Pizza, Baguette, Frischkäse, Suppe, Pesto und als Knabberei sind diese Tomatenchips ein Geschmackserlebnis.
• Sehr fruchtig, tomatig und aromatisch.
• Einfach als Topping drüber streuen oder in Saucen und Frischkäse einrühren.

Tomaten getrocknet

Tomaten direkt in den Plantagen an der Sonne getrocknet. Zutaten: 93% Tomaten getrocknet, Salz, ungeschwefelt. Wie werden Tomaten getrocknet? Durch die Trocknung in der natürlichen Sonne des mediterranen Klimas wird die besondere Geschmacksvielfalt der Tomatenhälften besonders hervorgehoben. Tomatenhälften getrocknet sind zur Zubereitung von Anti-Pasti und Tomatenpesto die Hauptzutat. In Bauernsalaten und in Bratkartoffeln bringen diese ein besonders Geschmackserlebnis. Wie gesund sind getrocknete Tomaten? Getrocknete Tomatenhälften enthalten, wie Parmesan auch, einen hohen Anteil an freier Glutaminsäure.  Wir Menschen empfinden dadurch den Geschmack Umami, gleichbedeutend für Wohlgeschmack. Deswegen werden Parmesan und Tomaten gerne in der mediterranen Küche eingesetzt. Tomaten getrocknet zeichnen sich […]

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