Wie wird Pesto Dip zubereitet?

Die Zubereitung von Dip oder Pesto mit unseren Dip & Pesto Gewürzmischungen ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Um einen Dip oder Pesto herzustellen, benötigen Sie zwei Esslöffel Gewürzmischung, drei Esslöffel Wasser und drei Esslöffel Öl. Diese Mischung am besten über Nacht ziehen lassen. Für eine schnellere Zubereitung empfehlen wir, das Gewürz mit heißem Wasser vorquellen zu lassen und das Öl anschließend hinzuzufügen. Danach können Sie das Pesto schon nach etwa zwei Stunden genießen oder weiter verarbeiten. Aufbewahrt im Kühlschrank bleibt diese Mischung zwei bis drei Wochen frisch. Für die Zubereitung mit Frischkäse, Joghurt, Schafskäse, Schmand, etc., empfehlen wir die Gewürzmischung einfach in das Milchprodukt einzurühren, ohne Öl und ohne Vorquellzeit. Dann das Gesamte zwei bis drei Stunden quellen lassen und den Dip genießen. Es ist wichtig, dass für festere Milchprodukte wie Frischkäse oder Schafskäse, noch eine andere Flüssigkeit wie Öl, Milch, Wasser, Mandel- oder Cashew Drink hinzugefügt werden, damit der Dip cremiger wird. Beachten Sie, dass die Zubereitung mit natürlichen Gewürzen etwas länger dauert, aber dank unserem Slow Food Ansatz ist das kein Problem.

Womit Pesto und Dip zum dippen verfeinern?

Das Anrühren von Dip ist eine kreative Tätigkeit und es gibt viele Möglichkeiten, um einen Dip mit einer neuen Note zu kreieren. Eine Möglichkeit ist, geröstete Saaten wie Sesam, Pinienkerne, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, etc. hinzuzufügen, um eine neue Textur und Geschmacksnote zu erzielen. Für Naschkatzen empfehlen wir, einen Dip mit Trockenfrüchten wie Datteln, Feigen, Aprikosen, etc. anzufertigen, um einen süßlichen Dip für Gemüsesticks oder Brot zu erhalten. Ein weiterer Grund, warum wir in unseren Mischungen grundsätzlich keine Ölsaaten und Käseprodukte verwenden, ist, dass Gewürzmischungen und Würzmischungen mit Ölsaaten und Käseprodukten nicht lange haltbar sind und schnell ranzig werden. Dadurch sind die Möglichkeiten der Verarbeitung und der Geschmack beeinträchtigt, und wir möchten unseren Kunden die bestmögliche Qualität bieten.

Tomatenchips der beste Tomaten Geschmack

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung

geprüfte Gesamtbewertungen (1 Kundenrezension)

3,70 € inkl. MwSt

37,00 € / kg

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Für Gemüse, Salat, Pizza, Baguette, Frischkäse, Suppe, Pesto und als Knabberei

Produkt enthält: 0,100 kg

Artikelnummer: 695 Kategorien: Gewürzkräuter & Einzelgewürze & von N - Z, Gewürze Grundausstattung Schlagwörter: Salat Ideen, Gemüse & Gemüsepfanne, Pasta, Pizzagewürze, Dip, Suppen Gewürze, Mediterrane Küche

Ab 3 Packungen 5% Rabatt

Beschreibung

Getrocknete Tomatenchips sind ein wichtiger Geschmacksträger

100g Tomatenchips entsprechen 800g frischen Tomaten!
Diese Tomatenchips bstehen aus gefriergetrockneten Tomaten ohne Schale mit Maisstärke und sind geschmacksintensiver als Tomatenmark.
Tipp: Tomatenhälften zum einlegen finden Sie bei den Trockenfrüchten.
Weitere Infos bei Wikipedia.
Beim einrühren in Saucen nehmen die Tomatenchips Feuchtigkeit auf und dicken die Sauce an und geben ihren wunderbaren Geschmack frei indem sie sich auflösen.

Bei welchen Gerichten verwende ich die Tomatenchips am besten?

Für Gemüse, Salate, Pizza, Baguette, Frischkäse, Suppe, Pesto und als Knabberei sind diese Tomatenchips ein Geschmackserlebnis.
Sehr fruchtig, tomatig und aromatisch.
Einfach als Topping drüber streuen oder in Saucen und Frischkäse einrühren.

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Bewertungen (1)

1 Bewertung für Tomatenchips der beste Tomaten Geschmack

Bewertet mit 5 von 5

A.N. – 10. Oktober 2022

Die beste Errungenschaft für meine Küche. Ob Bolognese, Napoli oder andere Saucen, die Tomatenchips werden häufig verwendet

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