Beschreibung
Inhaltsverzeichnis
Was sind Edamame-Bohnen?
Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen. Besonders in der asiatischen Küche sind Edamame Bohnen weit verbreitet. Die grünen Edamame sind voller wertvoller Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Calcium. Außerdem enthalten Edamame Bohnen hochwertiges pflanzliches Eiweiß und jede Menge Ballaststoffe. Die Hülsenfrüchte sind glutenfrei, cholesterinfrei und haben einen sehr niedrigen Kaloriengehalt.
Wofür werden geröstete Edamame verwendet?
Mit ihrem leicht nussigen und milden Geschmack sind unsere Edamame Bohnen, geröstet und leicht gesalzen, die ideale Knabberei. Edamame sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und schmecken auch gut als knackige Beigabe im Salat.
Wie viel Salz enthalten die gerösteten Edamame?
Unsere Edamame werden mit 0,2% Salz versetzt.
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