Johannisbrotkernmehl Bindemittel

4,00  inkl. MwSt

4,00  / 100 g

Ab 3 Packungen 5 % Rabatt

Beschreibung

Beschreibung

Johannisbrotkernmehl wird auch “Bindix” genannt

  • E-Nr.: 410, Dickmittel Johannisbrotkernmehl
  • Kalorien freies, vegetarisches Bindemittel. ca. 1g für 100ml Flüssigkeit z.B. für Saucen, Dessert
  • Kann in heißen und kalten Speisen verwendet werden. Bei heißen Speisen erst kalt anrühren, dann erhitzen!
  • 1 ml = 1 g Johannisbrotkernmehl entspricht etwa 5 g Stärke
    Achtung: pro kg verzehr fertiger Speise nicht mehr als 20 g nehmen

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