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SchnellansichtGeflügel, oder volkstümlich Flattermann genannt, wird in allen Regionen der Erde gerne und mit unterschiedlichen Rezepten zubereitet.
Da das helle Fleisch des Geflügel wenig Eigengeschmack entwickelt, wird es gerne gegrillt oder im Wok angebraten. Die dadurch erzeugten Brataromen in Kombination mit unseren Gewürzen für Geflügel gelingt Ihnen ein perfektes Geschmackserlebnis.
Tipp: In der Sauce oder Suppe immer die Knochen mit auskochen.