Beschreibung

Grillgewürze Set mit drei verschiedenen Grillklassikern

Mit diesen Barbecue Gewürzen gelingen Ihre Grillrezepte perfekt. Für Grillsportler und die es werden möchten, ist dieser Grillgewürze Set unverzichtbar. Diese Gewürzmischungen passen nicht nur zu Fleisch! Auch vegane Grillkreationen mit Tofu, Sojawürstchen und Getreidebratlungen bekommen ein angenehmes Grillaroma.

Grillanleitung und einfache Grillrezepte sind auch dabei.

Grillbuttergewürz pikant:

• Auch für Braten, Marinaden und zum nachwürzen von Fleischgerichten aller Art:
• Grillbutter: 1 Esslöffel mit 200g Butter.
• Grillsauce: 1 Esslöffel in 1 Becher Crème fraîche verrühren
• Marinade: 1 EL. Gewürz mit je 1 EL Wasser & Öl oder anrühren. Möchten Sie einen rauchiges Aroma erzeugen, nehmen Sie noch 1 Messerspitze Rauchsalz dabei.
• Diese Grundmischung kann man, nach Belieben, mit braunem Zucker oder Honig, verfeinern. Beliebt sind auch „Fruchtmarinaden“. Bei Fruchtmarinaden ersetzten Sie Wasser und Zucker durch einen Fruchtsirup Ihrer Wahl! Empfehlenswert sind Ahornsirup, Kirschsirup, Cranberrysirup und Rhabarbersirup.
  So entsteht Ihre individuelle Grillmarinade.

Rauchsalz Hickory:

• Rauchsalz für deftige Eintöpfe, Bratkartoffeln, Grillfleisch und Grillfisch.
• Sie können in Rezepten, mit geräuchertem Paprika oder Chili, auch mit ihrem Paprika und Rauchsalz abschmecken!

Steak & Grillgewürz, der Klassiker:

• Grundrezept Für Marinaden: 1 EL. Gewürz mit je 1 EL. Wasser & Öl anrühren. Möchten Sie einen rauchiges Aroma erzeugen, nehmen Sie noch eine Messerspitze Rauchsalz dazu.
• Diese Grundmischung kann man je nach Belieben mit braunem Zucker oder Honig verfeinern. Beliebt sind auch „Fruchtmarinaden“
• Bei Fruchtmarinaden ersetzten Sie Wasser und Zucker durch den Fruchtsirup Ihrer Wahl! Empfehlenswert sind Ahornsirup, Kirschsirup, Cranberrysirup und Rhababersirup.
• Dieses Grillgewürz wird auch Magic Dust genannt. Hier wird die süße Geschmackskomponente mit Zucker hervorgehoben.