Beschreibung

Grillbutter Gewürz, sehr vielseitig!

• Gewürzzubereitung mit: Zutaten: Paprika, Pfeffer, Petersilie, Salz < 12% , Knoblauch, Chilis, Zwiebeln, Sellerie, Rapsöl, Schnittlauch Süßholz, Karotten,, Lauch, Pastinaken, Dill, Liebstöckel, Tomaten.
• Auch für Braten, Marinaden und Pulled Pork.

Zum nachwürzen Grillbutter selber machen:

• Grillbutter: 1 Esslöffel mit 200g Butter.
• Grillsauce: 1 Esslöffel in 1 Becher Crème fraîche verrühren
• Marinade: 1 EL. Gewürz mit je 1 EL Wasser & Öl oder anrühren. Möchten Sie einen rauchiges Aroma erzeugen, nehmen Sie noch 1 Messerspitze Rauchsalz dabei.
  Diese Grundmischung kann man, nach Belieben, mit braunem Zucker oder Honig, verfeinern. Beliebt sind auch „Fruchtmarinaden“. Bei Fruchtmarinaden ersetzten Sie Wasser und Zucker durch den Fruchtsirup Ihrer Wahl! Empfehlenswert sind Ahornsirup, Kirschsirup, Cranberrysirup und Rababersirup.
  So entsteht Ihre individuelle Grillmarinade.
• Für Grillsportler ist dieses Grillgewürz unverzichtbar!

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