Knoblauch ist das meist verwendete Gewürz
Wofür verwende ich den getrockneten Knoblauch?
Getrockneter Knoblauch eignet sich wunderbar zum Abschmecken und Nachwürzen von Saucen, Suppen, andere deftige Gerichte und auch Knoblauch Butter gelingt wunderbar.
Tipp: getrocknete Gewürze sind immer intensiver als frische, deswegen mit der Dosierung aufpassen!
Ganz fein gemahlen „versteckt“ sich der getrocknete Knoblauch, vor Kindern und nicht Liebhabern, in jedem Gericht und gibt trotzdem einen kräftigen Geschmack ab.
Grob getrockneter Knoblauch gibt am besten sein volles Aroma beim mitkochen ab, zum Beispiel bei Gerichten im Backofen oder Schmorbraten.
Die klassischen Spagetti Aglio e Olio werden mit Knoblauch und Olivenöl gewürzt.
Knoblauch ist die Grundlage für Aioli Saucen & Dips
Was gibt es wissenswertes über Knoblauch?
Knoblauch gehört zu den meisten verwendeten Gewürzen weltweit!
Knoblauch enthält einen hohen Anteil an natürlichem Schwefeldioxid.
Marcumar Patienten sollten Knoblauch nur in der normalen Ernährung sparsam einsetzten und nicht als Heilmittel!
Besonders die Wirkung gegen Vampire und dem bösen Blick ist bei Knoblauch hervorzuheben. 🤣
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Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Zertifizierung, Verpackung und Haltbarkeit.
Ute Gleitsmann –
Prima Aroma. Frischer Knobi ist mir zwar lieber, aber wenn es schnell gehen muss greife ich immer wieder gerne auf dieses Produkt zu.
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