Nelken

Nelken ganz & gemahlen

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Beschreibung

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Nelken werden in allen regionalen Küchen weltweit verwendet.

  • Auch in unserer traditionellen Küche sind Nelken, sparsam eingesetzt, nicht weg zu denken:
  • Backgewürz, Punschgewürz, Wildmarinade, Suppen, Gratin, kräftige Gemüse, französische Küche.
  • Besonders Nelkenpulver sparsam einsetzen!
  • Die Alternative zu Nelken sind Pimentkörner, auch Nelkenpfeffer genannt.

Garantierte Frische & Haltbarkeit.

Garantierte Frische & Haltbarkeit.

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  • Wir können Ihnen Frische garantieren und haben immer nur die aktuellen Ernten auf unserem Lager.
  • Unsere Tee- und Gewürzmischungen sind nur bei uns ohne weitere Handelsstufen zu kaufen und nach bewährten Rezepten von Drogist Bernd Niggemeier zusammengestellt.
  • Diese hochwertigen natürlichen Erzeugnisse werden von uns selbst gemischt. Dadurch können wir frische, Qualität der Lebensmittelrohstoffe und Inhalt am erfolgreichsten kontrollieren und haben damit ein Alleinstellungsmerkmal.
  • Die fertig fakturierten Packungen sind höchstens drei Monate in den Verkaufsverpackungen.
  • Falls Sie Probleme mit Schädlingsbefall innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatum haben, melden Sie sich bitte bei uns. Wir ersetzen Ihnen das Produkt umgehend. Bei natürlichen unbehandelten Lebensmitteln kann Schädlingsbefall vorkommen. Dieser Umstand hat nichts mit der Qualität der Lebensmittel zu tun.
Haltbarkeit unserer Gewürze & Küchenkräuter:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der von uns an Sie verkauften Gewürze steht auf unseren Etiketten und beträgt  bei der Abgabe an Sie zwischen drei bis vier Jahre. Die Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht das Verfallsdatum. Gewürze, die noch gut riechen und einen ausgeprägten Geschmack vorweisen, können Sie beruhigt weiter einsetzen.
Haltbarkeit von schwarzen Tee, Früchtetee und Kräutertee:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der von uns an Sie verkauften Tees steht auf unseren Etiketten und beträgt  bei der Abgabe an Sie zwischen zwei bis vier Jahre. Die Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht das Verfallsdatum. Tees, die noch gut riechen und einen ausgeprägten Geschmack vorweisen, können Sie beruhigt weiter einsetzen. Eine Ausnahme gibt es allerdings zu beachten. Das Haltbarkeitsdatum bei Heilkräutern ist auch das Verfallsdatum. Dieser Umstand ist im Arzneimittelgesetz so festgelegt. Eine längere Wirksamkeit der Arzneikräuter kann nicht garantiert werden.
Haltbarkeit von Trockenfrüchten, Nüsse und Saaten:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der von uns an Sie verkauften Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten steht auf unseren Etiketten und beträgt bei der Abgabe an Sie zwischen sechs Monate und zwei Jahre. Die Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht das Verfallsdatum. Wir empfehlen diese natürlichen Erzeugnisse innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatum zu verzehren. Trockenfrüchte bleiben in unseren wiederverschließbaren Tüten sehr gut haltbar. Bitte nicht im Kühlschrank, aber kühl unter 15 Grad C lagern.

Am besten hält der Geschmack unserer Gewürze, Tees und Naturkostprodukte in Gläsern mit Schraubverschluss. Das Etikett können ausschneiden und mit einem geeigneten Kleber auf dem Glas fixieren. Glas isoliert am erfolgreichsten gegen Wärme, denn Wärme und Licht mögen Gewürze nicht!

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