Red Masala, eine vielseitige, typisch indische Mischung!
Diese Gewürzmischung ist der Allrounder der indischen Küche. Wir Westfalen würden dieses Gewürz Maria hilf Gewürz nennen.
- Grundgewürz für orientalische, indische Eier – & Fischgerichte. Auch Geflügel und Tofu rundet dieses Gewürz perfekt ab.
- Würzig, milde Mischung.
- Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfmehl, Chilis, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Kümmel, Paprika, Zwiebel, Natrium-Glutamat, Dextrose, Salz 6 %, Würze aus Reis und Weizen.
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