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Kräuter · Gewürze · Tee · Spezialitäten Drogist Niggemeier GbR Westfälische Gewürzmanufaktur

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Schwarzer Tee, Grüner Tee & Früchtetee

Tee kaufen mit unseren Spitzenqualitäten. Genießen Sie Ihre Teestunde:

Indem wir ausschließlich lose Teesorten aus aktuellen Ernten verarbeiten, stellen wir sicher, dass unsere Tees frisch und von höchster Qualität sind. Es ist auch wichtig, dass der Tee genügend Platz hat, um sich beim Aufbrühen zu entfalten und seine Aromen und Geschmacksstoffe voll entfalten zu können. Deshalb sollte guter Tee tatsächlich schwimmen, damit die Aromen optimal freigesetzt werden.

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Was ist der beste Tee?

Richtig, hochwertiger Tee wird aus frischen, unbehandelten Teeblättern hergestellt und ist frei von Farbstoffen und anderen Zusätzen. Die Qualität des Tees hängt auch von der Art der Verarbeitung der Teeblätter ab. Nach der Ernte werden die Teeblätter in der Regel gewaschen, getrocknet und dann entweder gerollt oder gedroschen, um den Geschmack und die Aromen zu entfalten. Der Geschmack von Tee kann von sehr mild und aromatisch bis hin zu kräftig und würzig reichen, je nach Sorte und Verarbeitung. Ein weiteres Kriterium für hochwertigen Tee ist auch die Homogenität, das heißt, dass das Produkt möglichst aus Blättern gleicher Größe und Farbe bestehen sollte.