Beschreibung
Herbst & Winter stimmen mit Tee auf die Adventszeit ein. đ˛
Inhaltsverzeichnis
Winter Kräutertee ist ein wärmender und entspannender Tee, hergestellt aus hochwertigsten Kräutern und Gewßrzen. Dieser Kräutertee bietet Ihnen eine kÜstliche und aromatische Geschmackserfahrung
Erhältlich von Oktober bis Februar â perfekt, um Herbst & Winter mit Tee auf die Adventszeit einzustimmen. đ˛
Zutaten: Verbene, Orangenschalen, Nelke, Zimt, Sternanis, Anis, Zitronenschale, Kardamom, Ingwer und blaue MalvenblĂźten
Wie schmeckt Winterkräutertee von drogist.niggemeier?
Winterkräutertee ist eine nicht aromatisierte und besondere Teespezialität zur Winterzeit. Der Geschmack wird durch die feine Kopfnote Zitrus durch Zitronenverbene geprägt. Die Herznote ergibt sich mit der sĂźĂen Orangenschale und die wohlige und wärmende Bauchnote beinhaltet den feinen und dezenten Abgang zu Zimt, Nelke, Kardamom und Anis.
Informationen zu Pflanzenschutzmittelrßckständen im Tee
- Nach Angaben des Bundesamtes fßr Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden 2015 in ßber der Hälfte der Teeproben Rßckstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden, davon lagen 4,8 Prozent oberhalb der gesetzlich festgelegten HÜchstgehalte.
- Auch in den untersuchten Teeerzeugnissen aus biologischem Anbau konnten Rßckstände nachgewiesen werden.
- Fertige Teeaufgßsse gehÜren zu den eher gering belasteten Lebensmitteln, da die verwendeten Pflanzenschutzmittel nur begrenzt wasserlÜslich sind und somit nicht in das Teegetränk ßbergehen. Quelle BZfE
- Anmerkung: Im fertig aufgebrßhtem Tee, auch Kräutertee, sind in zu ßber 95 % keine Pflanzenschutzmittel nachweisbar.
- Alle Teesorten und Kräuterrohstoffe in der EU werden heute engmaschig kontrolliert.
- Problematisch sind Teesorten, die in Originalpackungen aus Drittländern an Endverbrauchern angeboten werden. Diese kÜnnen, laut Lebensmittelßberwachung, nicht engmaschig geprßft werden.
- Pyrrolizidinalkaloide in Kräutertee werden im Vorfeld geprßft.
- Wir beziehen unsere pflanzlichen Rohstoffe nur bei FSSC 22000 zertifizierten Importeuren mit eigenem PrĂźflabor. Auch die LebensmittelĂźberwachungsämter ziehen regelmäĂig Kontrollproben bei uns.
- Wer heute bei Tee und Gewßrzen mit Rßckstands kontrolliert wirbt, wirbt mit Selbstverständlichkeiten. Das ist wettbewerbsrechtlich zumindest zweifelhaft und Verbrauchertäuschung.
- Die sensorische Qualität prĂźfen der Drogist Bernd Niggemeier, LTA Annette Niggemeier, BTA + Ăkotrophologin Clara Niggemeier.
Zubereitung dieses Kräutertee
- Kräutertee mÜglichst in einer bauchigen Teekanne lose zubereiten. Dann entfaltet sich die vielschichtigen Aromen des Tees bestens.
- 1 EsslÜffel dieses Tees mit ½ Liter siedendem Wasser aufbrßhen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen.





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