Ingwer, mittelscharf, aromatisch
- Zutaten: Ingwer, 69 % Zucker
- Dieser mittelscharfe Ingwer, mit ausgeprägtem Aroma, ist unsere meist verkaufte Sorte.
- Für Ingwerwasser oder Tee ist unser Ingwer geschnitten besser geeignet.
Ist kandierter Ingwer gesund?
Ingwer gehört zu den wärmenden und entspannenden Gewürzen und wird gerne auf Reisen gegessen.Wir empfehlen eine Tagesdosis von maximal 5 Ingwerstücke. Das sind etwa 50 g. Zuviel Ingwer ist nicht gesund!
Bei langen Autofahrten entspannt Ingwer und der Kampf um die vorderen Plätze an der Ampel und auf der linken Spur der Autobahn ist uns nicht mehr wichtig.
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Ingwer kandiert im Tee?
In Ihrem Tee bringt Ingwer kandiert die besondere feine und leicht süße Ingwer-Note Folgende Teesorten sind besonders gut geeignet:
Kräftiger schwarzer Tee, grüner Tee und Rotbuschtee.
In China ist grüner Tee mit Ingwer ein beliebtes Tagesgetränk.
Unser Tipp: Diese kandierten Ingwerstücke mitessen ist ein besonders feiner Genuss.
Wie viel Kalorien hat kandierter Ingwer?
Je 100g kcal: 300. 100g entsprechen etwa 10 Stücke.
Nährwert je 100g: kcal: 300 kJ:1256, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 73,9 davon Zucker: 69g, Ballaststoff: 6,9g, Protein: 0g
Kann ich Ingwer kandiert zum kochen verwenden?
Zum würzen Ihrer asiatischen Gerichte bereichert dieser Ingwer Ihr Geschmacksspektrum auch um eine feine Ingwerschärfe und dezenter Süße.
Besonders in Ihren Desserts, Backwaren und chinesischen süß-saure Suppen passt Ingwer kandiert perfekt.
Wir empfehlen die fein geschnittene Ingwersorte.
Sie suchen Ingwer ohne Zucker zum naschen und für Ihren Tee?
Unser Ingwer blanchiert ist für Sie in diesem Fall die bessere Wahl.
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Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Nicole Mc Leod –
Einwandfreies Produkt, welches ich immer wieder gerne kaufe. Der Ingwer hat eine angenehme Schärfe, die Stücke sind nicht hölzern. Ich esse es gerne als kleine “Süßigkeit”. Habe aber auch gute Erfahrungen damit gemacht, wenn man Magenprobleme hat bzw. etwas Übelkeit verspürt. In den meisten Fällen wirkt sich der Ingwer beruhigend aus und nach 1 oder 2 Stücken fühlt man sich besser. Ich kann den Kauf nur empfehlen, aber lasst mir was über .
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