Mandeln blanchiert natur

Energie je 100g: 2519 kj, 610 kcal, Kohlenhydrate: 5,4g, davon Zucker; 5g, Fett: 54g, davon gesättigte Fettsäuren: 4g, Ballaststoffe: 14g, Protein: 19g.u003cbru003eKalorien zählen bei nicht gesalzenen Nusskernen macht keinen Sinn. Es sind keine leeren Kalorien!

Mandelmus selber machen ist einfach, erfordert aber etwas Zeit. Sie sollten schon 30 Minuten einplanen.u003cbru003eSie benötigen auf jeden Fall einen leistungsfähigen Mixer.u003cbru003eu003cstrongu003eFür Ihr Grundrezept benötigen Sieu003c/strongu003e: 500g blanchierte Mandeln, 3 Esslöffel geschmacksneutrales Speiseöl, 2 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Zimtu003cbru003eDie Mandeln in den Mixer geben. Nach einiger Zeit entsteht sowie eine Art dicke grobe Paste. Wichtig ist, die Mandelpaste zwischendurch von den Seitenwänden kratzen.u003cbru003eDanach geben geben das Speiseöl, Honig, Zimt und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und mixen bis eine cremige Masse entsteht.u003cbru003eIst diese Mandelmasse Ihnen zu fest, geben Sie etwas Öl hinzu. u003cbru003eDie Mandelcreme in saubere Gläser füllen, fertig. Ihr Mandelmus hält im Kühlschrank etwa 3 Monate.u003cbru003eSie können Ihre u003cstrongu003eMandeln auch vorher anröstenu003c/strongu003e: Auf Backblech mit Backpapier ausbreiten, bei etwa 180 Grad C Ober und Unterhitze im Backofen 5 bis 7 Minuten anrösten.

Mandelmilch ist ist nichts anderes als Wasser mit 3 bis 4 Mandeln je Liter.u003cbru003eZutaten von Mandelmilch: Wasser, Zucker, Mandeln (2,3 %), Tricalciumphosphat, Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan), Emulgator (Sonnenblumenlecithin).u003cbru003eEssen Sie besser 3 bis 4 Mandeln täglich und trinken dazu Wasser. Es Ist billiger als Mandelmilch und bei unseren blanchierten Mandeln sehen Sie die Qualität.u003cbru003eOder nehmen Sie einen Teelöffel Mandelmus in etwa 200 ml warmes Wasser und kräftig umrühren.