Pfeffer grün ganze Körner

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Beschreibung

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Grüner Pfeffer wird häufig in der asiatischen Küche eingesetzt

  • Grüner Pfeffer wird zermörsert, oder auch ganz, für Salate, Steaks und Fisch verwendet. Er ist der mildeste aller Pfeffersorten!
  • In Pasteten wird grüner Pfeffer auch wegen der frischen, dezenteren Note verwendet.
  • Grüner Pfeffer stammt aus Indien und wird auch unter dem Namen “Malaba” Pfeffer gehandelt.
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