Pfeffer weiß kaufen Sie bei uns immer ganz frisch!
- Weißer Pfeffer ist der schärfste aller Pfeffersorten. Selbstverständlich führen wir nur die beste Qualität: Keim reduziert und dreifach gereinigt!
- Die besten Qualitäten des weißen Pfeffer kommen z.Z. aus Indonesien. Stand: 1. Halbjahr 2021
- Gemahlener Pfeffer wird bei uns, in unserer eigenen Mühle, jede Woche selbst und frisch gemahlen!
- Weißer Pfeffer wird durch die Keim Reduzierung leicht braun, dieses ist für die Qualität sogar förderlich! Unser Pfeffer weiß wird nicht gebleicht!
- Die Qualität von Pfeffer ist je nach Ernte unterschiedlich. Die Qualität hängt nicht ursächlich mit dem Anbaugebiet zusammen.
- Vietnam ist der größte Exporteur für Pfeffer weltweit.
Wofür verwende ich den Pfeffer weiß?
- Pfeffer gehört zu den wichtigsten Gewürzen und wirkt wärmend und fördert die Verdauung.
- Verwenden Sie den Pfeffer weiß in allen Gerichten zum würzen, abschmecken und verfeinern, aber vor allem zu Fisch, Salaten, helles Gemüse und bei der Tomaten und Gurken Knifte.
- Mehr über Pfeffer bei Wikipedia.
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