Schietwetter – Kräutertee

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Schietwetter Kräutertee, wärmender Tee für die nasse Jahreszeit.☂️

  • Wohlschmeckender und wärmender Kräutertee in der kalten Jahreszeit.
  • Mit einem Schuss Rum und braunen- oder weißen Kandiszucker wird dieser Tee zum Hüttentee.
  • Zutaten: Brom​beer​blät​ter, Him​beer​blät​ter, Ha​ge​but​ten​ker​ne, Ei​bisch​kraut, Ha​ge​but​ten​scha​len, Sternanis, Son​nen​blu​men​blü​ten, Rin​gel​blu​men​blü​ten, Ro​sen​blü​ten, Ei​bi​sch​wur​zel, Süß​holz​wur​zel, Klatsch​mohn​blü​ten.
  • 1 bis 2 Esslöffel mit 500 ml siedendem Wasser aufbrühen, 10 Minuten ziehen lassen und heiß genießen.

Pflanzenschutzmittelrückstände in Tee?

  • Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden 2015 in über der Hälfte der Teeproben Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden, davon lagen 4,8 Prozent oberhalb der gesetzlich festgelegten Höchstgehalte.
  • Auch in den untersuchten Teeerzeugnissen aus biologischem Anbau konnten Rückstände nachgewiesen werden.
  • Fertige Teeaufgüsse gehören zu den eher gering belasteten Lebensmitteln, da die verwendeten Pflanzenschutzmittel nur begrenzt wasserlöslich sind und somit nicht in das Teegetränk übergehen. Quelle BZfE
  • Anmerkung: Im fertig aufgebrühtem Tee, auch Kräutertee, sind in zu über 95% keine Pflanzenschutzmittel nachweisbar.
  • Alle Teesorten und Kräuterrohstoffe werden heute engmaschig kontrolliert.
  • Pyrrolizidinalkaloide in Kräutertee werden im Vorfeld geprüft.
  • Wir beziehen unsere pflanzlichen Rohstoffe nur bei FSSC 22000 zertifizierten Importeuren mit eigenem Prüflabor. Auch die Lebensmittelüberwachungsämter ziehen regelmäßig Kontrollproben bei uns.
  • Wer heute bei Tee und Gewürzen mit rückstandskontrolliert wirbt, wirbt mit Selbstverständlichkeiten. Das ist wettbewerbsrechtlich zumindest zweifelhaft und Verbrauchertäuschung.
  • Die sensorische Qualität prüfen der Drogist Bernd Niggemeier, LTA Annette Niggemeier & BTA + Ökotrophologin Clara Niggemeier.

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