Beschreibung

Wofür benutze ich Curry Englisch?

• Sie können Curry Englisch hervorragend für schärfere und fruchtige Currysaucen, Chutneys, zu Fleisch- und Fischgerichten, Currywurst, Eintöpfe, Suppen, Hülsenfruchtgerichten, Gemüsepfannen und Gemüsegerichten einsetzten.
• Curry ist wunderbar einsetzbar für Geschmacksabrundungen anstelle von deutschen Fertigbrühen.
• Um eine fruchtige Currysauce zu erhalten, können Sie mit Bananen-, Ananas-, Mangosaft, Konfitüre oder Fruchtsirup ein wunderbares Geschmackserlebnis erzielen.
• Aber auch getrocknete oder frische Früchte lassen sich zu Chutneys oder fruchtigen Currysaucen verarbeiten.

Wie benutze ich Curry Englisch richtig?

• Um die volle Geschmacksvielfalt einer Currymischung zu erleben wird der Curry, z.B. in einem Eintopf, mitgekocht oder in der Pfanne oder im Wok mit Öl oder Wasser leicht erhitzt bevor die Zutaten hinzu gereicht werden.
• Unsere Currymischungen sind charakterlich sehr unterschiedlich im Aroma, deshalb empfehlen wir, für einen Liebhaber der authentischen Indischen Küche, unsere Sorten Curry Madras und Curry Englisch.

Welche Zutaten sind im Curry Englisch enthalten?

• In unserem kräftigen Curry Englisch sind Kurkuma, Koriander, Ingwer, Kümmel, Bockshornkleesamen, Chilis, Nelken, Piment, Muskatnuss und Kardamom gemischt.
• Die kräftig schmeckende Note und die nicht dominante Ingwer schärfe ist dem hohen Anteil an Kurkuma, Ingwer und Bockshornklee geschuldet und wird mit einem im Abgang enthaltenen Kardamom und Piment Geschmack untermalt.
• Ein Currypulver Typ englisch zeichnet sich durch die Kopfnote Bockshornklee und Kurkuma aus.
• Currymischungen gehören in Indien zu den Masala Gewürzmischungen.

Was ist Curry Gewürz?

Als Curry Gewürz wird in Deutschland eine Gewürzmischung mit einer ausgeprägten gelben Farbe bezeichnet. Curry ist auch ein klassischer indischer Eintopf.

Goldene Milch Rezept, Zaubertrank mit Kurkuma.👌

• Mit unserem Curry Englisch wird ihre Goldene Milch zu einem Zaubertrank.
• Mischen Sie ein Teelöffel Curry Englisch mit 150ml Vollmilch und einem Schuss Sahne oder nativem Sonnenblumenöl  und lassen Sie dieses kurz aufkochen. Warm genießen. Auch Menschen mit Lactose-Intoleranz vertragen abgekochte Milch!
• Tipp: Die Sahne oder das Öl sind wichtig zum aufschließen der Bitterstoffe im Kurkuma.
• Wenn Sie mögen rundet eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer diesen Gewürztrunk nach indischem Rezept ab.
• Dieser Zaubertrank wärmt in der kalten Jahreszeit und regt Ihren Leberstoffwechsel an.