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Cumin

Kreuzkümmel Cumin ganz & gemahlen

2,90 € – 13,50 € inkl. MwSt
58,00 € – 27,50 € / kg
Produkt enthält: 0,05 kg – 0,5 kg

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Kreuzkümmel Cumin orientalischer & asiatischer Kümmel

Der Geschmack des Kreuzkümmels war früher in der europäischen Küche nicht wirklich präsent. Erst durch die Globalisierung und Migration, wird unsere Geschmackswelt, mit Cumin bereichert.

In der mitteleuropäischen Küche würzen wir lieber mit unserem klassischen Kümmel. Mit diesem Kümmel können Sie Kreuzkümmel  auch ersetzen. Hier gilt immer meine Devise: Es muss schmecken, Maria.

Was würze ich mit Kreuzkümmel oder Cumin?

Kreuzkümmel Samen sind für Gemüsegerichte, Eintöpfe, Hackfleisch, Lamm, in der indischen-, asiatischen- und orientalischen Küche ist Cumin unverzichtbar.
Cumin ist einer der wichtigsten Gewürze überhaupt! Cumin ist Hauptbestandteil von: Curry-Mischungen, Garam, Raz el Hanut, Chilie-con-Carne.
Im Orient und Maghreb ist Cumin eines der wichtigen Naturheilmittel.  Unser klassischer Kümmel  ist von den gesundheitlichen Wirkstoffen stärker!

Welche Gewürze passen zu Kreuzkümmel

Koriander, Kurkuma, Senfmehl, Chilis, Bockshornklee, Fenchel, Zimt, schwarzer Pfeffer, und Muskat sind Gewürze, mit denen Sie Kreuzkümmel bestens kombinieren können.
Cumin ist ein wichtiger Bestandteil einer Curry-Gewürzmischung

Welche weiteren Namen für Kreuzkümmel?

Kreuzkümmel wird mit diesen weiteren Namen bezeichnet: Mutterkümmel, Königskümmel, römischer Kümmel, Pfefferkümmel oder welscher Kümmel.

Hummus oder Humus ist im Orient eine beliebte und gesunde Vorspeise:

Hummus veganer Dip Rezept
Hummus mit Kichererbsen, eine orientalische – afrikanische Leckerei. Ein Dip, Hummus, mit Kichererbsen ist uns aus dem Urlaub in orientalischen Länder bekannt.

Mehr Informationen zu unseren Naturprodukten

Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Zertifizierung, Verpackung und Haltbarkeit.

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