Wie wird Pesto Dip zubereitet?

Die Zubereitung von Dip oder Pesto mit unseren Dip & Pesto Gewürzmischungen ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Um einen Dip oder Pesto herzustellen, benötigen Sie zwei Esslöffel Gewürzmischung, drei Esslöffel Wasser und drei Esslöffel Öl. Diese Mischung am besten über Nacht ziehen lassen. Für eine schnellere Zubereitung empfehlen wir, das Gewürz mit heißem Wasser vorquellen zu lassen und das Öl anschließend hinzuzufügen. Danach können Sie das Pesto schon nach etwa zwei Stunden genießen oder weiter verarbeiten. Aufbewahrt im Kühlschrank bleibt diese Mischung zwei bis drei Wochen frisch. Für die Zubereitung mit Frischkäse, Joghurt, Schafskäse, Schmand, etc., empfehlen wir die Gewürzmischung einfach in das Milchprodukt einzurühren, ohne Öl und ohne Vorquellzeit. Dann das Gesamte zwei bis drei Stunden quellen lassen und den Dip genießen. Es ist wichtig, dass für festere Milchprodukte wie Frischkäse oder Schafskäse, noch eine andere Flüssigkeit wie Öl, Milch, Wasser, Mandel- oder Cashew Drink hinzugefügt werden, damit der Dip cremiger wird. Beachten Sie, dass die Zubereitung mit natürlichen Gewürzen etwas länger dauert, aber dank unserem Slow Food Ansatz ist das kein Problem.

Womit Pesto und Dip zum dippen verfeinern?

Das Anrühren von Dip ist eine kreative Tätigkeit und es gibt viele Möglichkeiten, um einen Dip mit einer neuen Note zu kreieren. Eine Möglichkeit ist, geröstete Saaten wie Sesam, Pinienkerne, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, etc. hinzuzufügen, um eine neue Textur und Geschmacksnote zu erzielen. Für Naschkatzen empfehlen wir, einen Dip mit Trockenfrüchten wie Datteln, Feigen, Aprikosen, etc. anzufertigen, um einen süßlichen Dip für Gemüsesticks oder Brot zu erhalten. Ein weiterer Grund, warum wir in unseren Mischungen grundsätzlich keine Ölsaaten und Käseprodukte verwenden, ist, dass Gewürzmischungen und Würzmischungen mit Ölsaaten und Käseprodukten nicht lange haltbar sind und schnell ranzig werden. Dadurch sind die Möglichkeiten der Verarbeitung und der Geschmack beeinträchtigt, und wir möchten unseren Kunden die bestmögliche Qualität bieten.

Kräuterpfeffer mit Curry für Dip und Marinade

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung

geprüfte Gesamtbewertungen (1 Kundenrezension)

3,90 € – 11,00 € inkl. MwSt

4,33 € – 36,60 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Allrounder für Gemüsepfanne, buntes Geschnetzeltes, Gemüsegerichte, Eintöpfe, zum Marinieren vom hellen Fleisch, Fisch, Kräuterbutter und Dip

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Ab 3 Packungen 5% Rabatt

Beschreibung

Kräuterpfeffer mit Curry Allroundgewürz

Ein Zusammenschluss der wunderbaren Gewürze eines perfekten Curry, kombiniert mit Kräutern und Pfeffer und macht diese Mischung einzigartig und vielseitig. Zudem ist sie sehr würzig und nicht scharf.
Falls Sie kein Currygewürz mögen haben wir auch eine Kräuterpfeffer Variante ohne Curry in unserem Sortiment. Kräuterpfeffer grün oder Kräuterpfeffer mit Zwiebeln. werden Sie begeistern.

Welche Speisen würze ich den Kräuterpfeffer mit Curry?

Würzen Sie mit diesem Kräuterpfeffer mit Curry Gemüsepfannen, buntes Geschnetzeltes, Gemüsegerichte und Eintöpfe.
Marinieren Sie helles Fleisch, Brathähnchen, Fisch, vegetarische Bratlinge oder Tofu.
Kräuterbutter und Dip aus diesem Kräuterpfeffer wird Sie begeistern!
Dukkah ein äthiopischer Dip: Bereiten Sie einen Dip mit Wasser und Öl aus Kräuterpfeffer mit Curry zu. Ergänzen Sie diesen Dip mit gerösteten Sesam und einem Hauch Nana – Minze.
Kaufen sie nie Gewürze mit Ölsaaten oder Nüssen gemischt. Schimmelgefahr!

Kräuterpfeffer mit Curry ist ein echtes Allroundgewürz und wird auch gelber Kräuterpfeffer genannt.

Diese Zutaten sind im Kräuterpfeffer mit Curry enthalten.

In unserem Kräuterpfeffer mit Curry mischen wir Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Koriander, Kurkuma, Würze aus Reis, Mais & Salz, Zucker, Senfmehl, Oregano, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Salz < 8%, Rosmarin, Chili, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Muskatblüte und Kümmel.