Kreuzkümmel Cumin orientalischer & asiatischer Kümmel
Was Sie zu Cumin wissen solten
Der Geschmack des Kreuzkümmel war früher in der europäischen Küche nicht wirklich präsent. Erst durch die Globalisierung und Migration, wird unsere Geschmackswelt, mit Cumin bereichert.
In der mitteleuropäischen Küche würzen wir lieber mit unserem klassischen Kümmel. Mit diesem Kümmel können Sie Kreuzkümmel auch ersetzen. Hier gilt immer meine Devise: Es muss schmecken, Maria.
Welche Bezeichnungen werden für Kreuzkümmel weiterhin verwendet?
Kreuzkümmel wird mit diesen weiteren Namen bezeichnet: Mutterkümmel, Königskümmel, Römischer Kümmel, Pfefferkümmel oder welscher Kümmel.
Welche Speisen würze ich mit Kreuzkümmel oder Cumin?
Kreuzkümmel Samen sind für u003cstrongu003eGemüsegerichteu003c/strongu003e, Eintöpfe, Hackfleisch, Lamm, in der indischen-, asiatischen- und u003cstrongu003eorientalischen Kücheu003c/strongu003e ist Cumin unverzichtbar.u003cbru003eCumin ist einer der wichtigsten Gewürze überhaupt! u003cstrongu003eCuminu003c/strongu003e ist Hauptbestandteil von: Curry-Mischungen, Garam, u003cstrongu003eRaz el Hanut,u003c/strongu003e u003cstrongu003eChilie-con-Carne.u003c/strongu003eu003cbru003eIm Orient und Maghreb ist Cumin eines der wichtigen Naturheilmittel. u003cstrongu003eUnser klassischer Kümmel ist von den gesundheitlichen Wirkstoffen stärker!u003c/strongu003e
Mit welchen Gewürzen Kreuzkümmel kombinieren?
Koriander, Kurkuma, u003ca href=u0022https://shop.drogist-n.de/unser-service/allergie-info/u0022 target=u0022_blanku0022 rel=u0022noopener noreferreru0022u003eu003cemu003eSenfmehlu003c/emu003eu003c/au003e, Chilis, Bockshornklee, Fenchel, Zimt, schwarzer Pfeffer, und Muskat sind Gewürze, mit denen Sie Kreuzkümmel bestens kombinieren können.u003cbru003eCumin ist ein wichtiger Bestandteil einer Curry Gewürzmischung
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