Aromatherapie in unserer Küche

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Asiatische Gewürze Indien China Thai Japan

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Curry Madras typisch indische Currymischung

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Ingwer kandiert mittelscharf

19,50 € – 13,50 € / kg

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Curry Englisch kräftig & scharf

46,67 € – 40,00 € / kg

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Cashewkerne Natur

26,00 € – 23,00 € / kg

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Yellow Masala Zitronencurry Umami

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Zitronenpfeffer

60,00 € – 40,00 € / kg

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Curry rot Thai – Curry

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Reis & Nudel Gewürz

50,00 € – 40,00 € / kg

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Chinagewürz klassisch Umami

47,78 € – 36,00 € / kg

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Curry natursüß

58,00 € / kg

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Garam Masala

58,00 € – 47,78 € / kg

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Red Masala

50,00 € – 32,00 € / kg

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Typische asiatische Gewürze fehlen häufig im Gewürzschrank.

Zur asiatischen Küche zählt die indische und chinesische Küche. Alle anderen Regionen wurden durch diese beiden Kulturen prägend gestaltet.
Die ayurvedische Küche gehört zur indischen Küche.
Da es in der asiatischen Küche die wildesten Namensgebungen für Gewürzmischungen gibt, habe ich nur die Namen verwendet die in unserem Sprachraum geläufig sind. Um z.B. das Gewürz „himmlischer Frieden“ zu finden, müssten Sie die Zutatenliste kennen.