Welche Kräuter sind in diesem Schlaftee enthalten?
Baldrianwurzel, Melissen-Blätter, Hopfen-Zapfen, Lavendelblüten, Hagebuttenschalen, Kamillenblüten, Süßholzwurzel.
Wie wirkt Schlaftee?
Schlaf und Nerven Tee N ist ein milder Tee, wirkt beruhigend und entspannend. Berücksichtigen Sie bitte, dass dieser Tee kein Schlafmittel ersetzt. Schlafmittel sollten nicht länger als 14 Tage eingenommen werden, weil die Wirksamkeit nach diesem Zeitpunkt nachlässt und ein Suchtgefahr besteht.
Das Ritual einer Teezeremonie, vor dem Zubettgehen, tut wohl und beruhigt.
Was muss ich bei diesem Schlaf und Nerven Tee beachten?
Zubereitung: Nach Anweisung auf der Packung. Am besten trinken Sie diese Teezubereitung eine habe Stunde vordem Schlafengehen.
Dieser Tee ist zur Daueranwendung, nach Absprache mit Ihrem Hausarzt, gut geeignet.
Längerfristige Einnahme mit Ihrem Hausarzt absprechen! Wenn Beschwerden, mit dem Tee Ihrer Wahl, innerhalb eines kurzen Zeitraums nicht besser werden immer den Hausarzt konsultieren! Wundermittel gibt es nicht!
Gibt es weitere Informationen?
Zulassungsnr.: 1949.92.99, Hersteller: Abtswinder Naturheilmittel GmbH & Co. KG Gewürzstraße 1-3 D-97355 Abtswind
Unsere garantierte Frische: Diesen Schlaf & Nerventee N können Sie, mindestens 12 Monate, nach Ihrem Kauf, bei uns trinken.
Andorntee, die Arzneipflanze 2018
- Weißer Andorn geschnitten, wurde als Bitter-Tee angeblich schon zu Zeiten der Pharaonen getrunken.
- Lieferbar nur noch auf Anfrage ab 250 g Packung.
- Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel auf 200ml siedendes Wasser, 10 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss heiß trinken.
- 2-3 Tassen täglich.
- Nicht bei Verdacht auf Gallensteine anwenden.
Der beste Ersatz für Andorntee ist Löwenzahn oder Wermut
Wermut Kraut
Tee, Magenbitter
Löwenzahn Tee Wurzel mit Kraut
Löwenzahn Wurzel mit Kraut ist ein Bittertee. Löwenzahn Tee ist ein Bittertee: Nicht bei Verdacht auf Gallensteine trinken! Längerfristige Einnahme von Löwenzahn mit Ihrem Hausarzt absprechen! Auch wenn Beschwerden mit dem Tee Ihrer Wahl innerhalb eines kurzen Zeitraums nicht besser werden immer den Hausarzt konsultieren! Wundermittel gibt es nicht! Zum Würzen empfehlen wir unsere Vielfalt an unterschiedlichen Curry Gewürzmischungen. Diese enthalten durch den Hauptbestandteil Kurkuma viel Bitterstoffe und bereichern Ihren Speiseplan. Taraxaci Herba cum rad. conc. Taraxacum officinale
Gewöhnlicher Andorn – Wikipedia
Gewöhnlicher Andorn (Marrubium vulgare)
Als Droge dient das sogenannte Andornkraut; das sind die getrockneten Blätter und oberen Stängelteile (Marrubii herba). Andornextrakte wirken leicht schleimlösend und fördern den Auswurf von Sekret aus den Bronchien. Daher kommt Andorn traditionell bei Atemwegserkrankungen zum Einsatz. Die Substanz Marrubiin bewirkt zudem, dass vermehrt Gallensäfte ausgeschüttet werden, sie regt die Magensäurebildung an und kurbelt die Magen-Darm-Tätigkeit an. Deshalb kann Andorn als pflanzliches Mittel bei Gallenbeschwerden helfen, aber auch Blähungen, Völlegefühl und Appetitlosigkeit lindern.
Mehr Informationen bei Wikipedia
Schwarzer Vanille Tee mit natürlichem Vanillearoma 👌
Nutzen Sie die Freiheit Ihren schwarzen Vanilletee selber zu kreieren: Bester Assamtee FtGFOP-1 aus Indien aus aktueller Ernte mit natürlichem Vanillearoma. Trinken sie diesen Tee leicht gesüßt, damit die komplexen Aromen dieses Tees Sie begeistern.
Das Vanillearoma können Sie auch für Ihre Desserts, Müsli und Backkreationen verwenden.
Wie bereite ich schwarzen Vanilletee zu?
Zubereitung je 1 Liter: 2 Esslöffel Tee mit 4 Tropfen natürlichem Vanillearoma in eine bauchige Teekanne geben und mit siedendem Wasser maximal 3 Minuten ziehen lassen
Sind Pflanzenschutzmittel im Tee?
- Tee wird in der EU immer auf Rückstände kontrolliert.
- Probleme mit Rückständen haben häufig für Endverbraucher gepackte Lebensmittel , die aus nicht EU Ländern stammen.
- Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden 2015 in über der Hälfte der Teeproben Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden, davon lagen 4,8 Prozent oberhalb der gesetzlich festgelegten Höchstgehalte.
- Auch in den untersuchten Teeerzeugnissen aus biologischem Anbau konnten Rückstände nachgewiesen werden.
- Fertige Teeaufgüsse gehören zu den eher gering belasteten Lebensmitteln, da die verwendeten Pflanzenschutzmittel nur begrenzt wasserlöslich sind und somit nicht in das Teegetränk übergehen. Quelle BZfE
- Anmerkung: Im fertig aufgebrühtem Tee, auch Kräutertee, sind in zu über 95% keine Pflanzenschutzmittel nachweisbar.
- Alle Teesorten und Kräuterrohstoffe werden heute engmaschig kontrolliert.
- Pyrrolizidinalkaloide in Kräutertee werden im Vorfeld geprüft.
- Wir beziehen unsere pflanzlichen Rohstoffe nur bei FSSC 22000 zertifizierten Importeuren mit eigenem Prüflabor. Auch die Lebensmittelüberwachungsämter ziehen regelmäßig Kontrollproben bei uns.
- Wer heute Tee und Gewürzen mit rückstandskontrolliert bewirbt, wirbt mit Selbstverständlichkeiten. Das ist wettbewerbsrechtlich zumindest zweifelhaft und Verbrauchertäuschung.
- Die sensorische Qualität prüfen der Drogist Bernd Niggemeier & LTA Annette Niggemeier
Paprikaflocken rot sonnen gereift & schonend getrocknet 👍
Perfektes edelsüßes, leicht fruchtiges Paprika Aroma
Wie verwende ich getrocknete Paprikaflocken?
Bei der Verwendung ist wichtig, dass die Paprikaflocken vorm Gebrauch eingeweicht werden oder im Gericht mitgekocht werden.
In Saucen und Suppen reduzieren die Paprikaflocken die Flüssigkeit.
Wenn Sie Flüssigkeit reduzieren wollen mit Tomaten Geschmack, verwenden Sie unsere Tomatenflocken oder Tomatenchips.
Zu welchen Rezepten passen getrocknete Paprikaflocken?
Unsere fruchtig, aromatischen und sonnengereiften edelsüßen Paprikaflocken verwenden Sie in Salaten, Saucen, Braten, Gemüsepfannen, Dips, fruchtige Steaksaucen und Suppen.
Weitere Namen für edelsüße Paprikaflocken.
- Türkisch: Pul Biber süß, Pulbiber
- Spanisch: Pimenton de la Vera
Sesam ist eine der wichtigsten Saaten in der Welternährung!
- Sesam Samen sind als geschmackvolle Zutat, zum Beispiel geröstet, auch in der europäischen Küche wichtig.
- Achtung: Nie ungeschälten Sesam verwenden: Schmeckt bitter, ist ungesund und wird schwer verdaut! Die Menge an sogenannten gesundheitsrelevanten Inhaltsstoffen in der Sesamschale sind minimal. In den Ursprungsländern, in denen Sesam zu Grundnahrungsmitteln zählt, wird immer geschälter Sesam verarbeitet.
- Sesam ist ein Allergen und muss als deklarationspflichtiges Allergen bei verarbeiteten Lebensmitteln auch bei geringsten Mengen in der Zutatenliste angegeben werden. Es kann aber sein das Unverträglichkeiten nur bei nicht-geschältem Sesam auftritt.
- Schwarzer Sesam ist in der Nährstoff-Relation nicht besser wie der helle Sesam. Der schwarze Sesam ist allerdings schwerer zu verdauen und hat eine bittere Note.
- Weitere Info bei Wikipedia
Gerösteter Sesam Samen entwickelt ein feines, nussiges Aroma.
- Nehmen Sie 200g Sesam in eine kleine beschichtete Pfanne und geben Sie etwas Salz und Zucker hinzu. Den Sesam, bei kleiner Flamme, goldbraun rösten.
- So haben Sie Ihren Sesam immer griffbereit: Über Salate und Gemüse gestreut verfeinert Sesam Ihre Speisen. In Dips oder Hummus eingerührt erhalten Sie ein wunderbar nussigen Aroma.
[su_spoiler title=”Gomashio – Japanisches Sesamsalz selbst herstellen?” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”” anchor_in_url=”no” class=””]Wir haben Ihnen oben beschrieben, wie Sie Sesam rösten. Für Gomashio, auf deutsch auch Gomasio genannt, nehmen Sie auf 200g Sesam 1 Esslöffel grobes Salz.
In Japan stellt man Gomasio auch mit schwarzem Sesam her.
Die abgekühlten Sesamkörner im Mixer grob zerkleinern und in ein Glas füllen.Gomashio wird in der japanischen Küche traditionell in Panaden für Fisch und als Topping zu Sushi verwendet.
Zusätzlich können Sie das Sesamsalz mit getrockneten Zwiebeln, Ingwer und Schwarzkümmel mischen. Wir empfehlen Ihnen Ihr Gomashio pur einzusetzen und mit weiteren Gewürzen abzuschmecken.
Die Zubereitungszeit für Ihr selbst gemachtes Gomashio beträgt etwa 30 Minuten. Wir empfehlen Gomasio immer selbst herzustellen. Das fertige Gomashio hält etwa EIN HALBES Jahr nach der Produktion![/su_spoiler]
[su_spoiler title=”Tahina selber machen?” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”” anchor_in_url=”no” class=””]Tahina wird auch Tahini oder Tahin genannt und ist eine Würzpaste aus gemahlenen Sesamkörnern. Sie stammt aus der arabischen Küche und ist eine Grundzutat von Hummus . Auch als wird Tajine als Beilage oder als Dip gereicht zu nordafrikanischen Speisen gereicht.
Den abgekühlten gerösteten Sesam ohne Salz in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer cremigen Masse, bis das Sesamöl austritt, mixen. Auf 200 g Sesam mischen Sie zur fertigen Sesampaste etwa 30 ml Sonnenblumenöl oder ein anderes neutrales Speiseöl und geben noch Salz nach persönlichen belieben hinzu.
Die Zubereitungszeit für Ihr selbst gemachtes Tahina beträgt etwa 30 Minuten. Wir empfehlen Tahini immer selbst herzustellen. Das fertige Tahin hält etwa EIN HALBES Jahr nach der Produktion!
Weiterhin wird Tahina mit etwas Zitronensaft und Knoblauch vermischt und oft mit Gewürzsumach abgeschmeckt. Wobei wir empfehlen, mit Zitronensaft oder Sumach abzuschmecken.[/su_spoiler]
Getrocknete Tomatenchips sind ein wichtiger Geschmacksträger
- 100g Tomatenchips entsprechen 800g frischen Tomaten!
- Diese Tomatenchips bstehen aus gefriergetrockneten Tomaten ohne Schale mit Maisstärke und sind geschmacksintensiver als Tomatenmark.
- Tipp: Tomatenhälften zum einlegen finden Sie bei den Trockenfrüchten.
- Weitere Infos bei Wikipedia.
- Beim einrühren in Saucen nehmen die Tomatenchips Feuchtigkeit auf und dicken die Sauce an und geben ihren wunderbaren Geschmack frei indem sie sich auflösen.
Bei welchen Gerichten verwende ich die Tomatenchips am besten?
- Für Gemüse, Salate, Pizza, Baguette, Frischkäse, Suppe, Pesto und als Knabberei sind diese Tomatenchips ein Geschmackserlebnis.
- Sehr fruchtig, tomatig und aromatisch.
- Einfach als Topping drüber streuen oder in Saucen und Frischkäse einrühren.
Tomaten getrocknet
Tomaten direkt in den Plantagen an der Sonne getrocknet. Zutaten: 93% Tomaten getrocknet, Salz, ungeschwefelt. Wie werden Tomaten getrocknet? Durch die Trocknung in der natürlichen Sonne des mediterranen Klimas wird die besondere Geschmacksvielfalt der Tomatenhälften besonders hervorgehoben. Tomatenhälften getrocknet sind zur Zubereitung von Anti-Pasti und Tomatenpesto die Hauptzutat. In Bauernsalaten und in Bratkartoffeln bringen diese ein besonders Geschmackserlebnis. Wie gesund sind getrocknete Tomaten? Getrocknete Tomatenhälften enthalten, wie Parmesan auch, einen hohen Anteil an freier Glutaminsäure. Wir Menschen empfinden dadurch den Geschmack Umami, gleichbedeutend für Wohlgeschmack. Deswegen werden Parmesan und Tomaten gerne in der mediterranen Küche eingesetzt. Tomaten getrocknet zeichnen sich […]
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Suppengrün wird auch Gemüse Julienne genannt
- Zutaten: Karotten, Pastinaken, Sellerie, Petersilie.
- Suppengrün darf in Ihrer Küche nicht fehlen.
- Kochen Sie Ihr Gemüse – Julienne immer direkt mit!
- Viel Würzkraft entwickelt Suppengrün in Ihren Eintöpfen, Gemüsebrühen und kräftigen Saucen.
- Weitere Bezeichnung: Gemüsebrunoise
Gemüsebrühe mit Suppengrün selber kochen?
Wir bekommen immer wieder Anfragen bezüglich der Zutaten in Fertigbrühen. Sie haben Probleme mit der Zutatenliste?
Eine Anleitung Gemüse-Fond einfach selbst ein zu kochen, finden Sie hier. Bestens gelingt Ihnen Ihre Gemüsebrühe mit unserem fein geschnittenen Suppengrün.
- Ringelblume, wird auch Calendula genannt. Calendulae Flor. s. cal. Calendulae officinalis L.
- Für Umschläge, Spülungen, als Zutat zu Kräuterteemischungen (Schmückdroge), Blütenpotpourri.
- Reine Ringelblumen Blütenblätter ohne Kelch. Zertifizierung; DAB
- Auch zum aromatisieren für Tee und Duftblütenmischungen.
- Blüten kandieren. Perfektes Topping.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Walnusskerne, ein Lebensmittel mit höchster Nährstoffdichte!
Neue Ernte 2024 aus Chile wird im Juni erwartet. Neue Ernte aus Frankreich Mitte bis Ende Oktober.
Die Walnuss Grade A Ernte aus Chile ist ausverkauft. Es ist nur noch minderwertige Ware verfügbar. Diese möchten wir Ihnen nicht zumuten. Alternativ stehen noch kalifornische oder osteuropäische Walnusskerne zu Verfügung. Diese sind qualitativ nicht so hochwertig. Diese können Sie auf Sonderbestellung ab 1kg bei uns bestellen. Auch die französischen Grenobler Walnusskerne sind geräumt.
Diese Walnusskerne der Ernte 2023, extra – large, ohne Bruch, besonders frisch mit besonders weichem Aroma.
- Walnusskerne aus Chile: Handgeschlagen und selektiert. Neben den französischen Grenoblern die besten Walnüsse der Welt!
- Rund und weich im Geschmack mit bestem Aroma. Nicht zu vergleichbar mit der bitteren Bio Standard-Walnuss aus Osteuropa oder China.
- Walnüsse gehören schon seit der Stein- und Bronzezeit zur menschlichen Nahrung. Bereits vor vielen Tausend Jahren wuchsen Walnussbäume in Persien.
- Unsere Walnusskerne stammen aus Frankreich: Grenobler Cerneaux, large oder aus Chile.
- Wir haben immer frische Walnüsse geschält aus den aktuellen Ernten am Lager! Außer ab Juni bis Ende August, da gibt es keine frischen Nusskerne!
- Energie je 100g: 2847 kj, 680 kacl, Kohlehydrate: 4,1g, davon Zucker; 1,6g, Fett: 60g, davon gesättigte Fettsäuren: 6g, Ballaststoffe: 6,7g, Protein: 15g
- Herkunft: Chile / Frankreich. Bio Zertifizierung ist nicht notwendig. Walnüsse sind immer naturbelassen.
- Walnüsse werden in Müsli, Gebäck, Früchtebrot und auch in Rohkost gerne bei gegeben.
Sind Walnusskerne gesund?
Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern, wenn Sie mindestens 30g Walnüsse täglich verzehren.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Haselnüsse der Sorte Römer Ernte 2023
Diese besonders ausgesuchte Qualität der Größe 14mm+ wird Sie begeistern!
Aus dem Piemont sind Haselnusskerne besonders knackig & aromatisch.
- Diese besten Haselnusskerne aus Italien enthalten wenig Öl und sind ideal zum Knabbern , backen und für Ihr Müsli.
- Naturbelassenen Haselnusskerne haben eine positive Nährstoffdichte: Die Relation der Wertstoffe wie Vitamine, Fettsäuren und Mineralstoffen zu den verzehrten Kalorien ist sehr günstig.
- Haselnüsse müssen innerhalb eines halben Jahres aufgebraucht werden.
- Nährwertangaben: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert (in kJ/kcal) 2752/667 – Fett 62,0g davon gesättigte Fettsäuren 4,1g Kohlenhydrate 11,0g davon Zucker 4,6g – Eiweiß 11,3g – Salz 0,1g
Haselnüsse sind immer naturbelassen: Bio Zertifizierung verteuert das Produkt durch die Lizenzgebühren an die Zertifizierung-unternehmen und nutzt dem Erzeuger nicht.
Als sehr altes Nahrungsmittel dürfte die Hasel schon bei Steinzeitkulturen einen hohen Stellenwert besessen haben. Zumindest aus germanischer Zeit ist überliefert, dass die „Frau Haselin“ nicht gefällt werden durfte. Fremde durften von Haselsträuchern nicht mehr als eine Handvoll Nüsse nehmen. Quelle Wikipedia
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Blütenmix essbar, kreative Garnierung Ihrer Speisen 🌻
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem essbaren Blütenmix eine einzigartige Präsentation. Dieser farbenfrohe Mix verwandelt Ihre Salate und Desserts zu einer wahren Pracht Ihres Buffets. Die bunten Blüten, die einen leicht frischen und süßlichen Geschmack haben, sind die perfekte Ergänzung für ansprechende und geschmackvolle Kreationen.
Welche Blüten kann man essen?
Schinusbeeren > Rosa Pfeffer, Rosenblüten, Ringelblumenblüten, blaue Malvenblüten, Lavendelblüten, Saflorblüten sind besonders gut geeignet.
Welche Blütenblätter sind im Blütemix enhalten?
Schinusbeeren > Rosa Pfeffer, Rosenblüten, Ringelblumenblüten, blaue Malvenblüten, Lavendelblüten, Saflorblüten
Wozu Blütenmix verwenden?
Salate, Eistee, sommerliche Gerichte, Smoothie Bowl, Torten, Desserts, Shak
Wie Blüten Topping zubereiten?
Um die Geschmacksvielfalt der Blüten hervorzuheben empfehlen wir folgende Zubereitung:
2 Esslöffel Blüten mit 2 Esslöffel Wasser und 1 Esslöffel neutralem Speiseöl etwa 2 Stunden einweichen. Wer mag, 1 Teelöffel Zucker oder Honig hinzufügen.
Kandieren dieses Blütenmix ist auch eine gute Zubereitungspraxis und besonders auf Torten, Desserts und Feingebäck zu empfehlen.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Tasmanischer Bergpfeffer, König der Pfeffersorten?
Tasmanischer Bergpfeffer wird beim Importeur für Sie frisch bestellt. Lieferzeit etwa 1 Woche.
- wird auch als australischer Bergpfeffer von Marketing- Chefköchen bezeichnet. Botanisch: Tasmannia lanceolata tot.
- Er gedeiht im sehr wechselhaften, süd-pazifischen Klima auf der Insel Tasmanien und zeichnet sich durch seinen vielfältigen Geschmack aus
- Zu Beginn süßlich- fruchtig gefolgt von einer ausgeprägten, pfeffrigen bis bitteren Schärfe.
- Mann muss dazu viel Bier trinken.
- Eine feine Baumpilznote und der erdige, leicht Nelken ähnliche Geschmack machen den Reiz dieser Beeren aus.
- Hat nichts mit Sauerländer Pilsken zu tun!
- Dieser Exot unter den Pfeffersorten riecht und schmeckt wie kaum ein anderer Pfeffer: Süsslich, fruchtig, bitter-scharf. Ersatz: Piment?
- Tasmanischen Bergpfeffer sparsam einsetzten! Nicht in die Mühle. Gericht für 4 Personen: 2-3 Körner mörsern.
- Geschichtlich: Australien war eine Gefangenen-Kolonie und bekam nie unseren gewohnten Pfeffer zugeteilt. Folglich musste Mann mit den örtlichen Gegebenheiten, also mit “Bergpfeffer” klar kommen.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Ceylon Zimt wird aus der inneren Rinde des kleineren Zimtbaumes gewonnen
- Es sind erhebliche Qualitätsunterschiede auf dem Markt! Häufig wird auch gemahlener Cassia Zimt als “Typ Ceylon” verkauft!!!
- Qualitätskennzeichen sind: Feines, fruchtiges Aroma und hell-beige Farbe!
Geschmacklich passt Ceylon-Zimt zu Kompott, süße Suppen, einige Heißgetränke (Glühwein, Punsch, Tee) und für eingelegte Früchte.
- Mit Ceylon Zimt verfeinern Sie Süßspeisen oder auch Müsli.
- Zimtstangen aus Ceylon sind immer fein gerollt aus dünner Rinde.
- Eine Blutzucker-senkende Wirkung bei Diabetes wird angenommen, konnte bisher aber nicht nachgewiesen werden. Da Zimt “Stoffwechsel-aktiv” wirkt, empfehle ich für Diabetiker Desserts mit etwas Zimt abzuschmecken.
- Ceylon Zimt enthält wenig Cumarin. Trotzdem sollten Sie, auch vom Ceylon Zimt, nicht mehr als 1 gestrichenen Esslöffel täglich verzehren.
- Zum Backen und für die indische Küche nimmt man besser Madagaskar- oder Cassia Zimt.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Mediterrane, Mühlensalz mit Lavendel
Zutaten: 75% Meersalz, Paprikaflocken, Knoblauchflocken, Basilikum, Oregano, Chilis, Lavendel.
Zu welchen Kochrezepten verwende ich mediterranes Kräutersalz?
Ideales mediterranes Kräutersalz zum nachwürzen in der französischen und mediterranen Küche, zu Fisch und Salaten.
Cranberries werden auch Moosbeeren genannt
- Zutaten: Cranberry, Zucker, pflanzliches Öl.
- Ungesüßte Cranberry sind nur frisch erhältlich und sehr sauer!
- Nährwert je 100g: kcal: 310/ kJ:1302 Fett: 0,5g / Kohlenhydrate: 83,2
davon Zucker: 65g / Ballaststoff: 8,73g Protein: 0,28g
- Eine fruchtigere Alternative wären unsere Cranberries mit Ananassaft gesüßt.
- Herkunft: USA
- Cranberry sind Wildfrüchte, werden generell natürlich angebaut und nicht “gespritzt” ! Bio-Zertifizierung nicht nötig.
Wozu verwende ich Cranberry?
- Besonders lecker zu: Muffins, Pfannkuchen, Müsli, Wildgerichte, Salat, Snack. In Kalifornien sind Muffins und Pfannkuchen mit Cranberry Nationalspeise.
- In Stollen und Früchtebrot sind Moosbeeren als Ersatz der Rosinen besonders in den skandinavischen Ländern beliebt.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Feigen der Qualität Protoben sind die Besten. 👍
Feigen bis zur neuen Saison Ende Oktober nicht mehr lieferbar. Die Qualität der noch verfügbaren Feigen entspricht nicht unseren Qualitätskriterien.
- Diese Feigen soft werden mit Hand selektiert und sind besonders ausgesuchte, dünnschalige und große Früchte.
- Ist die Feigenernte schlecht, bekommen wir wenig Feigen der 1. Kategorie nach Deutschland. Die größte Menge nehmen die arabischen Scheichs ab.
- Diese getrocknete Feigen soft,der besten Sortierung, sind immer erst ab Ende Oktober verfügbar! Gute Qualitäten sind, je nach Erntebedingungen, bis Juni verfügbar.
- Aber Vorsicht. Feigen fördern die Darmpassage und sind neben, Flohsamenschalen und Haferflocken, das beste Futter für unsere Darmflora.
- Herkunft: Türkei
Wann und wo frische Feigen in Deutschland zu kaufen?
Frische Feigen finden Sie auf Ihrem Wochenmarkt ab Ende August bis Oktober eines Jahres.
Achten Sie wegen Ihres ökologischem Fußabdrucks auf die Herkunft der frischen Feigen: Aus Europa und der Türkei ist der Kauf frischer Feigen die erste Wahl.
In anderen Jahreszeiten werden frische Feigen via Flugfracht in die EU importiert.
Sind Feigen gesund?
Feigen enthalten viel Ballaststoff und regen auf natürliche Weise die Verdauung an.
Wie viel Kalorien sind in Feigen enthalten?
Brennwert: Je 100g, entspricht etwa 3 bis vier Feigen:
284,0 kcal / 1.189,0 kJ – Eiweiß: 6,0 g – Kohlenhydrate: 58,2 g – Fett: 2,2 g – Ballaststoffe: 9,2 g – Broteinheiten bei Diabetes mellitus: 4,9 g
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Pflaumen aus Frankreich sind die Besten👍
- Im Gegensatz zu kalifornischen Pflaumen, aus dem Discounter, sind diese Pflaumen aus France ohne Konservierung und zugesetztes Sorbitol.
- Getrocknete Pflaumen sind zur Verdauungspflege bestens geeignet.
Sind getrocknete Pflaumen gesund?
Getrocknete Pflaumen tragen zu einer normalen Darmfunktion bei.
Dass die dunkelviolette Pflaume Darm regulierend wirkt hat, ist seit langer Zeit bekannt. Getrocknete Pflaumen sind reich an Ballaststoffen und kurbeln die Verdauung bei einem Verzehr von 100g an. Das entspricht ca. 4 Pflaumen täglich. Besonders erwähnenswert ist der hohe Gehalt an Vitamin E sowie Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium.
Warum getrocknete Pflaumen einweichen?
Bei eingeweichten getrockneten Pflaumen ist die Bioverfügbarkeit besser und sie sind bekömmlicher. Das gilt auch für die meisten Trockenfrüchte.
Welche Pflaumen sind die besten aus Deutschland?
Die beste deutsche Pflaume ist die Stromberger Pflaume. Diese Pflaume ist ein EU geschütztes traditionelle Lebensmittel. Diese Stromberger Zwetschge eignet sich nicht zur Trocknung. Den Überlieferungen nach wurde die Stromberger Pflaume durch Mönche aus Frankreich nach Stromberg gebracht. Das Mikroklima von Oelde Stromberg eignet sich hervorragend zum Anbau von Obst.
Wie viel Kalorien enthalten getrocknete Pflaumen?
Getrocknete Pflaumen enthalten je 100g, das sind etwa 6 Stück, 261 kca.
Da die Pflaume eine Naturfrucht ist, sind diese Kalorien keine leeren Kalorien.
Nährwert je 100g: kcal: 261 kJ:1105 Fett: 0,0g Kohlenhydrate: 59g davon Zucker: 41g Ballaststoff: 7g Protein: 2,0g. Magnesium.
Es ist kein extra Zucker zusetzt. Diabetiker müssen im Rahmen ihres Ernährungsplan berücksichtigen, dass Trockenfrüchte sehr viel natürlichen Fruchtzucker enthalten!
Wozu verwende ich getrocknete Pflaumen?
Natürlich zur Darmregulierung. Auch in vielen Rezepten werden gerne Trockenpflaumen verarbeitet:
Pflaumen im Speckmantel sind ein leckeres Fingerfood und begeistern Ihre Gäste zur Vorspeise mit einem raffiniertem Geschmackserlebnis.
Neben getrockneten Birnen und getrockneten Aprikosen sind getrocknete Pflaumen France eine wichtige geschmacksprägende Zutat in Ihrem Früchtebrot.
Diese Trockenpflaumen, eingelegt in Rotwein, sind eine typische französische Spezialität zum Dessert.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Diese Weinbeeren sind die Besten! ohne Kerne!
- Besonders ausgesuchte, große dunkelblaue Rosinen.
- Die Weinbeeren werden reif geerntet und danach in der Sonne oder im Schatten getrocknet, bis die Feuchtigkeit der Beeren nur noch etwa 15 bis 18 % beträgt.
- Dies bedingt eine Konzentration des Fruchtzuckergehalts auf etwa 33 bis 60 %, Weinbeeren erhalten so ihre besonders leckere Süße.
- Weinbeeren sind ideal zum Backen, in Nussmischungen, Müslis, Süßspeisen oder zum Naschen als Zwischenmahlzeit.
- Friesische Rum-Rosinen gelingen Ihnen mit diesen Weinbeeren bestens!
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: – Brennwert (in kJ/kcal) 1400/333 – Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,05g – Kohlenhydrate 80,9g davon Zucker 59,0g – Eiweiß 0,7g – Salz 0,05g
- Herkunft: Chile oder Kalifornien.
- Zutaten: Weinbeeren, 0,4% Sonnenblumenöl
- Sonnenblumenöl wird bestimmten Trockenfrüchten als Trennmittel zugefügt um das verkleben zu verhindern.
- Wein gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen, rund 16.000 Rebsorten sind heute bekannt.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Tellicherry Pfeffer, schwarzer Pfeffer aus Südindien
Schwarzer Tellicherry Pfeffer stammt von der Malabaküste und wird auch Malabarpfeffer genannt. Hier ist der Ursprung aller Pfeffersorten der Stammpflanze Piperaceae.
- Zur Zeit sind Vietnam & Kambodscha die größten Exporteure für schwarzen Pfeffer. Die beste und sauberste Qualität kommt zur Zeit aus Brasilien.
- Sensorische Prüfung: Von normalen schwarzem Pfeffer nicht zu unterscheiden. Dadurch ist Manipulation leicht möglich. Dieser Tellycherrypfeffer der Qualität Extra Bold wird vor Ort in Indien handselektiert.
- Das Aroma dieses Pfeffers ist etwas bissiger wie unser Pfeffer aus Brasilien.
- Der beste aller schwarzen Pfeffersorten, ist auf jeden Fall der wildwachsende Madagaskar Pfeffer „Voatsiperifery“
Ist Tellicherry Pfeffer für Ihre Pfeffermühle geeignet?
- Tellycherrypfeffer Samen sind etwas größer als unser Pfeffer aus Brasilien. Das kann in einigen Mühlen zu Problemen führen. Wir empfehlen Ihnen diesen Pfeffer zu mörsern.
Natürliches Vanillearoma flüssig
- Zutaten: Glycerintriacetat, natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, Propylenglycol.
- Für Menschen denen natürliche Vanille zu teuer ist, ist unser Vanillearoma eine gute Alternative. Zumal kein Alkohol = Äthylalkohol enthalten ist.
Wie dosiere ich dieses natürliche Vanillearoma in meinen Getränken und Speisen?
- Dieses natürliche Vanillearoma ist sehr konzentriert:
- Getränke wie Tee, Saft und Glühwein aromatisieren Sie mit unserem natürlichen Vanille Aroma. Nur 5 Tropfen je ein Liter reichen aus, um einen perfekten und ausgewogenen Vanillegeschmack zu kreieren. Für eine Tasse Tee reicht ein Tropfen.
- Für Milchprodukte empfehlen wir auf 200 ml 2 Tropfen.
- Auch als natürliches Backaroma ist unserer backstabiles Vanillearoma eine Alternative zur Naturvanille. Auf 1 kg Mehl rühren Sie 3 bis 4 Tropfen in den Teig ein.
Verpackung in 10 ml Tropfflaschen mit gut dosierbaren Tropfeinsatz. 10 ml reichen für etwa 10 bis 15 Liter Tee oder andere Flüssigkeit.
Basilikum ist ein vielseitiges und beliebtes Würzkraut.
- Für Tomaten, Rohkost, Gemüse, Nudel, Fleischgerichte, Käse. Frisches
- Basilikum verliert beim Kochen das Aroma. Zum mit-kochen verwendet man immer getrocknetes Basilikum!
- Als Heilpflanze therapeutisch dauerhaft eingesetzt wird es wegen des Estragolgehaltes nicht mehr. Gesamtbeurteilung des BGA: negativ!
- Dieses trifft übrigens auch für Tulsikraut zu.
- Andere regionale Namen für Basilikum: Tulsikraut, Basilienkraut, Herrenkraut, Hirnkraut, Josefskräutlein, Königsbalsam, Königskraut.
Mit welchen Kräutern Basilikum kombinieren?
Mit Dillspitzen, Schnittlauch, Majoran. Salbei und Oregano harmoniert Basilikum bestens.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Berberitzen sind in der orientalischen Küche eine der wichtigsten Zutaten
- Berberitzen entwickeln Ihren unvergleichlichen Geschmack erst wenn sie richtig zubereitet werden!
- Zubereitung: Gewässerte Beeren mit etwas Öl & Zucker in einem Pfännchen kandieren.
- Als Rohkost nur für sehr leidensfähige Fundis geeignet.
- Berberitzenwurzelrinde wird heute wegen der unerwünschten Nebenwirkungen in der Naturheilkunde nicht mehr empfohlen.
- Nährwerttabelle links Bild anklicken.
- Berberitzen kaufen in der besten Qualität aus Persien.
Sind die Früchte der Berberitze gesund?
Berberitzen sind reich an Vitamin C. Wobei es in Europa keinen Mangel an Vitamin C gibt. Eine Überversorgung mit Vitamin C kann zu Nierensteinen führen. Andere Vitamine sind in der Berberitze zu vernachlässigen.
Andere Namen für Berberitzen:
Berberize, Berberis vulgaris, Sauerdorn, Essigbeere.
Chilifäden mit weicher Schärfe.
Chilifäden werden in den orientalischen Ländern gerne als Safran an Touristen verkauft.
Wie verwende ich Chilifäden?
Chilifäden, eignen sich wunderbar zum nach würzen und dekoratives garnieren Ihrer Speisen. Zum anrichten eines Buffet sind Chilifäden unverzichtbar. Sie schmecken aromatisch mit süßer und dezenter Schärfe. Sie sind dass ideale und schmackhafte Topping zu Salaten, Fischfilet, Suppen und Gratin. In Süßspeisen mit Kakao, Kaffee oder Schokolade werten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit Chilifäden perfekt auf.
Getrocknete Pilze sind zum würzen auch in der Vollwerternährung wichtig.
100g Pilze entsprechen 1000g Frischgewicht!
Zutaten: Champions, Steinpilze, Herbsttrompeter, Nelkenschwindlinge.
Kräftige, ausgewogene Geschmacksabrundung für Gemüse-Pilzgerichte, Suppen und Saucen, Braten.
Die Tonkabohne wird auch spanische Vanille genannt.
In unserer Kräuter – Drogerie Tonkabohne kaufen: Günstiger wie im Drogeriemarkt.
Wie schmeckt Tonkabohne?
Das Aroma der Tonkabohne erinnert uns an Marzipan, Amaretto, Mandeln, Weihnachtsgebäck oder Waldmeister. Diese Geschmacksnote ist dem enthaltenem natürlichen Aromastoff Cumarin geschuldet.
Häufig wird das Aroma der Vanille ähnlich beschrieben, ist aber nicht korrekt. Die Wahrnehmung entsteht, weil Vanille und Tonka häufig zusammen in Backwaren zusammen verarbeitet wird.
In welchen Rezepten Tonkabohne verwenden?
Fast allen Rezepten der traditionellen Weihnachtsbäckerei wird Tonkabohne zugefügt, überwiegend zu Stollen und Pralinen.
Manchmal haben wir einen an der Waffel 😜, dann backen wir uns welche: Auf ein Kilo Mehl eine Tonkabohne ist die richtige Dosierung zu allen Feinbackwaren.
In der Likörherstellung nehmen Sie eine Tonkabohne je einen Liter: Kirschlikör und Pflaumenlikör sind hier die Favoriten.
Tonkabohne ist ein optimaler Ersatz für die in der orientalischen Küche verwendete Mahaleb – Kerne, Mahaleb wird auch Felsenkirsche oder Steinweichsel genannt.
Auch in der Parfumherstellung wird Tonkabohne gerne für schwere Duftkompositionen seit langer Zeit eingesetzt.
Ist Tonkabohne gesund?
Der relevante ist Inhaltsstoff Cumarin. Dieser ist in größeren Mengen genossen giftig!
Aus isoliertem Cumarin wird Rattengift hergestellt. Also nicht in er täglichen Küche verwenden. Makumar-Patienten dürfen keine Tonkabohnen verwenden.
Wer sich korrekt Bio ernähren möchte sollte, wegen des Cumarin, keine Tonkabohne verwenden.
Tonkabohnen kaufen?
Interessant ist, dass Tonkabohne Bio zertifiziert wird. 😫
Wo kommt die Tonkabohne her?
Der Tonkabaum wächst in Mittelamerika wild. Daher der Name spanische Vanille.
Tonkabohnenbaum – Wikipedia
Die Verwendung der Tonkabohne zur Zubereitung in Lebensmitteln war in Deutschland ab 1981 zeitweise verboten. Seit 1991 existiert dieses Verbot in eingeschränkter Form. Die Verwendung der Tonkabohne ist nur erlaubt, wenn die zulässigen Höchstwerte für Cumarin in der zubereiteten Speise nicht überschritten werden. Cumarin gehört als Toxin laut Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 (Aromenverordnung) zu den Stoffen, die Lebensmitteln nicht als solche zugesetzt werden dürfen (Anhang III, Teil A der Aromenverordnung) und unterliegt bestimmten Höchstmengen, wenn es von Natur aus in Aromen oder Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften vorkommt (Anhang III, Teil B). Die zulässigen Höchstmengen liegen je nach Art des Lebensmittels zwischen 5 mg/kg bei Dessertspeisen und 50 mg/kg bei traditionellen und/oder saisonalen Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist. Die Höchstgrenzen gelten für Cumarin als Aromastoff in Lebensmitteln, nicht jedoch bei der Verwendung als Riechstoff, wie beispielsweise in Parfums oder Kerzen.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Zitronat italienischer Art!
- Zutaten: Zedernfruchtschale, Glucose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Zitronensäure
- Zitronade, auch Zitronat oder Succade genannt, wird aus Schale der Zitronatzitrone, der Frucht des Zedratbaumes, hergestellt.
- Ihr Geschmack ist durch die in der Schale enthaltenen ätherischen Öle nach dem Kandieren säuerlich-süß.
- Wir führen auch halbe Schalen!
- In Backmischungen finden Orangeat und Zitronade (Zitronat/Succade) vor allem jährlich in der Weihnachtszeit zum Backen von Christstollen, Lebkuchen, Honigkuchen und andern Leckereien Verwendung.
- Außerhalb der Weihnachtszeit ist Zitronat interessant im Früchtebrot und in anderen fruchtigen Gebäck Kreationen.
- Nährwert je 100 Gramm: Energie (kJ) 1323 kJ, (kcal) 316.197 kcal Kohlenhydrate 75,75 Gramm davon: Zucker 66,93 Gramm, Eiweiß 0,09 Gramm Salz 0,3 Gramm
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Orangeat italienische Art!
- Zutaten: Orangenschalen, Glucose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Zitronensäure
- Orangeade ist die kandierte Schale der Bitter-Orange, auch Pomeranze genannt. Bei der Herstellung wird zunächst der weiße Schalen Teil entfernt, bevor die vergleichsweise dicke Pomeranzenschale in Wasser eingeweicht und dann in Salzwasser gekocht wird. Die nun weiche Schale wird mehrmals in Zuckersirup eingekocht und abgekühlt, bis das leckere, bittersüße Orangeat entsteht.
- Ihr Geschmack wird durch die in der Schale enthaltenen ätherischen Öle geprägt und ist nach dem Kandieren säuerlich-süß.
- Wir führen halbe Schalen und Orangenscheiben!
- In Backmischungen finden Orangeat und Zitronat (Zitronade/ Succade) vor allem jährlich in der Weihnachtszeit zum Backen von Christstollen, Lebkuchen, Honigkuchen und andern Leckereien Verwendung.
- Außerhalb der Weihnachtszeit ist Orangeat interessant im Früchtebrot und in anderen fruchtigen Gebäck Kreationen.
- Nährwert pro 100 Gramm: Brennwert 1.338 kj / 15,00 kcal, Eiweiß 0 g, Kohlenhydrate 75,74 g
Fett 0 g, Ballaststoff 6 g.
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Salatfix, eine Salatsauce für alle Fälle 👌
- Grundrezept Salatsauce für 2-4 Personen: 3 Esslöffel Wasser mit 1 Esslöffel Öl und 1 Esslöffel Salatfix verrühren.
- 100g entsprechen etwa 20 Portionen.
- Grundmischung für Ihre Salatsaucen
- Tipp: Sie können die Sauce noch mit frischen Kräutern, Creme Fraiche oder Senf verfeinern!
- Kartoffelsalat gelingt mit unserem Salatfix und Mayonnaise wie bei Mama.
Zutaten: Zucker, Salz, Essiccum® (K) (Säureregulator(en): Natriumdiacetat E262ii, Zitronensäure E330, Kaliumcitrat E332; Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621; LAKTOSE, Zwiebeln, Maisstärke, Dill, Schnittlauch, Rapsöl, Jodsalz, Kurkuma, SELLERIE, Maltodextrin, Knoblauch, Nelken, Lorbeerblätter, Palmfett, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENeiweiss, Salz), Aromen (mit SELLERIEöl), Säuerungsmittel: Zitronensäure E330
Fenchel Tee ist der dunkle bittere Fenchel-Kamm
- Als Tee nicht zur Daueranwendung geeignet: Inhaltsstoff Estragol
- Besonders bei Kindern ist Vorsicht geboten!
- Höchstverzehrmenge Tee: Erwachsene 500ml täglich, Kinder 200ml täglich
- Besser für Kinder ist unser Abendkräutertee.
- Längerfristige Einnahme von Fencheltee mit Ihrem Hausarzt absprechen! Auch wenn Beschwerden mit dem Tee Ihrer Wahl innerhalb eines kürzeren Zeitraumes nicht besser werden immer den Hausarzt konsultieren! Wundermittel gibt es nicht!
Allgemeine Fragen und Antworten zur Qualität, Verpackung, Haltbarkeit.
Ist Lapacho Tee ein Wundermittel?
Lapacho iperoxo, Zubereitung nur in Glas-, Porzellangefäßen.
Der Tee hat keine anerkannte medizinische Anwendung und eine Wirkung ist nicht wissenschaftlich belegt.
2 Teelöffel/ in 1 l siedendem Wasser 10 Minuten bedeckt köcheln! dann abgießen. Als Kur etwa 6 Wochen täglich 1/2 Liter trinken.
Weitere Informationen: Wikipedia.
Lapacho-Gruppe – Wikipedia
Lapacho (portugiesisch: Ipê-roxo, Pau d’arco) ist der umgangssprachliche Name für mehrere in Mittel- und Südamerika vorkommende und dort bis zu 35 Meter hoch werdende Baumarten, u. a. Handroanthus impetiginosus (Syn. Tabebuia impetiginosa), Handroanthus heptaphyllus und Handroanthus serratifolius, H…
Morgenmuffel Tee anregender Tee für Ihren Tag
- Zutaten: Grüner Tee Sencha, Rosmarin, Pfefferminz – & Brennnesselblätter
- Dieser Morgenmuffel Tee schmeckt auch kalt und regt den Kreislauf an.
- Verfeinern Sie diesen Tee mit Zitrone und Honig.
- Ein Tee für den ganzen Tag und beim Sport !
Die Kopfnote dieses Tee: Leicht minzig, mediterran, grün.
Wie bereite ich Morgenmuffeltee zu?
Das aufbrühen dieses Kräutertee ist einfach: 2 -3 Esslöffel mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten bis 8 Minuten ziehen lassen. Anschließend über ein Sieb abgießen.
Der Geschmack und das feine Aroma des Tee entfaltet sich bestens in einer bauchigen Glaskanne: Der Tee muss schwimmen!
Pfefferminze geschnittene Blätter
- Pfefferminztee ist ein beliebter Tagestee und gesund.
Pfefferminze – Wikipedia
Pfefferminze (Mentha × piperita) Die Anwendungen in der Naturheilkunden finden sie hier bestens beschrieben.
- Pfefferminzblättertee eignet sich als Haustee und ist ein angenehmer Durstlöscher. und schmeckt auch kalt gut.
- Auch zur Grundlage Ihrer Longdrinks und Eistee ist Minze bestens enteignet.
- Pfeffermizblätter sind beliebt in Teemischungen.
- Pfefferminztee geschnitten ist ergiebiger im Aufguss als die ganzen Blätter der Pfefferminze.
- Die Qualität dieses Tees entspricht dem Europäischen Arzneibuch.
- Anbau: Süddeutschland
Unsere Empfehlung zum Genuss von Kräutertees: Diesen Kräutertee maximal 1 Liter täglich trinken.
Wie gieße ich Pfefferminztee auf?
1 bis 2 Esslöffel mit 500ml siedendem Wasser 100° C über brühen und 5 bis 8 Minuten bedeckt ziehen lassen. Anschließend die Teereste durch ein Sieb abgießen, damit Ihr Teegenuss nicht bitter wird. Pfefferminze ist für Ihre Thermoskanne gut geeignet. Diesen Tee genießen Sie heiß oder kalt. Unsere Empfehlung zum Genuss von Kräutertees: Diesen Kräutertee maximal 1 Liter täglich trinken.
Pfefferminze als Gewürz?
Pfefferminze zum würzen für Curry Saucen, Süßspeisen und Salate, aber sparsam abschmecken.
Ist Pfefferminze gesund?
Anwendungen in der Naturheilkunden finden sie hier bestens beschrieben bei Wikipedia
Pfefferminze wärend der Schwangerschaft?
An einem Tag etwa 2 Tassen Pfefferminztee trinken ist in Ordnung. Wichtig ist verschiedene Sorten Kräutertee trinken. Hier sind Brennnessel, Kümmel, Fenchel und Anis die Favoriten. Generell sollte nicht mehr als ein Liter Kräutertee täglich getrunken werden
Unser Sommerwind, erfrischender Tee mit grünem Tee, auch für Eistee!
- Zutaten: Lemongras, Pfefferminzblätter, Rosenblüten, Ringelblumen- & Malvenblüten.
- 2 – 3 gehäufte Esslöffel mit 1 Liter siedendem Wasser aufbrühen, ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Grundlage auch für Longdrinks mit oder ohne Alkohol.
Großpackung auf Anfrage ab 500g.
